Pehea ki te Hanga Madombi

01 o te 15

Madombi - Dumplings mai Botswana

Ko Madombi , he tino pai whenua mai i Botswana, he momo taro paraoa e kaihia ana i te kai. Ko enei e mohiotia ana ko nga dumplings. Whakamahia nga kai e whai ake nei.

3 kapu o te paraoa paraoa

6 tīpune te paura ka tunu

1 me te hawhe tīpune tote

2 tīpune te rewena o mua (I whakamahia e ahau nga rewena ki te tunu kai)

2 tīpune huka

300mls wai mahana (miraka 100ml i konatunatua ki te makariri 200ml)

Tuhinga o mua

Tuhinga o mua

Te ine 3 kapu o te paraoa paraoa me te utu ki te peihana. Ko tenei kia 450mahana 18oz ranei te taimaha.

Tuhinga o mua

Tāpirihia te Kai Kino Kai

Tāpirihia he 6 tīpune o te paura tunu, kotahi me te hawhe tīpune o te tote, 2 tīpune o te rewena tonu me te 2 tīpune o te huka ki te paraoa paraoa i roto i te peihana. Whakaranuhia nga kai maroke katoa.

Tuhinga o mua

Te ine 300mls o te wai wera

Te ine 300 miriona me te wai mahana hei tapiri ki nga kai maroke. Mena kaore koe i te mohio ki te mahana, kia ine 100 miriona te wai kohua me te whakauru i te 200 miriona o te wai pati makariri.

Tuhinga o mua

Tāpiri 300mls o te wai mahana

Tāpirihia te wai mahana ki te kai maroke.

06 o te 15

Whakaranuhia te Mahinga Mihini me te Wai

Homai te panuku a madombi hei whakaoho ki te whakauru tuatahi i te wai hei hanga i te pokepoke.

Tuhinga o mua

Whakaranuhia te paraoa e te ringa

Kia oti i te ranunga he paraoa pokepoke, whakamahia o ringa ki te whakaranu tonu i te paraoa pokepoke me te timata i te tukanga pihikete.

08 o te 15

He paraoa me te paraihe

Na ko te wa tenei ki te pokepoke i te pokepoke. Te paraoa paraoa i to mahi ki te tiaki i te paraoa pokepoke mai i te piri ki a ia. Tangohia te paraoa pokepoke i te peihana ka waiho ki te mata o te mata. Me tīmata ki te pokepoke i te paraoa pokepoke, ka tohatoha ano i roto i te tukanga.

Tuhinga o mua

Kohia te paraoa mo te 10 meneti

Koinei te wahi e tohutohu ana ahau ki tetahi taro kia pai ki te tuku i to raatau ki roto. Ko te paraoa pokepoke he mea pokepoke mo te 10 meneti kia maeneene me te tere. Kaore ano hoki nga kongakonga i to ringa ka mutu.

Tuhinga o mua

Tukua te paraoa hei whakamatau mo te 45 meneti

A tuu i te paraoa pokepoke ki roto i te peihana. Ka taea e koe te hinu te peihana i mua i te whakatakoto i te pokepoke ki reira, ki te hiahia koe ki te kore e piri ki te peihana. Kapihia te rihi ki tetahi kakahu tahuna, ka ahei kia ara ake mo te 45 meneti i roto i te rohe mahana.

Tuhinga o mua

Ko te Poraka Whakatika Me rua i te Rahi

I muri i te 45 meneti, ka ruarua te maimoatanga o to paraoa.

Tuhinga o mua

Wawehia te paraoa

Wahia te paraoa ki te 6 ki te 8 nga wahi, neke atu ranei. Ko nga wahi ka nui atu i te rua i te rahi kia taea ai e koe te wehewehea i nga waahi ki nga waahi e 8 mo nga manuhiri 8 me te kore e manukanuka.

Tuhinga o mua

Hutia te paraoa a Madombi

A tuu i nga perepo paraoa pokepoke i runga i te pungarehu i te 30 meneti i mua i te rite o te paraoa. Panahia nga dumplings ki te hupa tae noa ki te haurua, ka hipoki, ka tuku ki te pupuhi i te wera reo mo te 25 meneti.

Tuhinga o mua

Kei te rite ki te mahi i te Madombi!

I muri i te 25 meneti, ka nui atu nga paraoa o te madombi ki a koe, me te maamaa o te mata o runga, me te hiku i raro i raro. Kua rite te madombi ki te mahi.

Tuhinga o mua

Mahi ki a Madombi me Stew

I runga i te nui o te nui o nga poari paraoa pokepoke i hangaia e koe, ka taea e koe te whiriwhiri kia tapahia te madombi ki te hawhe ki te mahi, ki te katoa ranei. Mahi atu ki to pihi pai. He pai rawa tenei ki te reme, ki te pihi pipi ranei. I pai te reira ki tenei tunu tunu tunu.