Pehea ki te Hanga Milu Miliki: He Recipe Korean

Ko te waiu rei i roto i te kāinga he pai te tipu me te ngawari ki te hanga i tenei tunu maamaa. Ma te hanga i te waiu i roto i to katohini, ka taea e koe te whakahaere i tona ahua me te reka. Ahakoa ko te nuinga o nga Ingarangi e inu ana i te waiu miraka, he nui te nuinga o nga Maori e hiahia ana ki te whakaputa i te whare.

Ko te utu o te waiu miraka me te korero e kore e tino hangaia te waiu miraka "paraihe" mai i nga waiariki katoa-organic, kua timata nga Koreana ki te hanga i nga pika ki te kainga.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Kia pana te pīni i te po i roto i te peihana nui.
  2. I te ra o muri mai, makahia nga pini e kore e whakahekehia, e whakawhānui ranei.
  3. Whakainumia te pīni me te peke i nga kiri ke.
  4. Whakanuia nga pīni me te 2 ki te 3 kapu wai i roto i te pupuhi.
  5. Puree tae noa ki te maeneene, me te nui ake o te wai kia tika.
  6. Te waiu me te pupuhi i roto i te tatai i te waahi ki te tiihi ki etahi waahi iti, nga pini pihi hei tango i te waiu. *
  7. Hoatuhia te waiu me te 2 ki te 3 kapu wai i roto i te kete me te kawe mai ki te whewhe. Te pupuhi me te mokomoko.
  1. He maha, e whakaoho ana i etahi wa, mo te 20 meneti.
  2. Tāpiri atu i te wai kia tika.
  3. Tāpirihia te honi me te huka ki te reka. Ki te rite koe ki te vanilla, ka taea ano e koe te tapiri.
  4. Kohia te waiu me te taonga i roto i te pouaka whakamātao.

* Kaua e panga te pupuhi, me te mea hoki e pai ana ki a koe i etahi huarahi rereke.

Nga Tuhipoka me nga Whakaaro

Mai i te waiu miraka kahore he lactose, he pai te miraka hei whakakapi mo te tangata ko te rerenga o te lactose (e 80 örau o te Iwi o te Tai Tokerau). He mea tinowari hoki, he reka hoki te whakakapi mo nga kaino me nga kaiwhenua mai i te mea he kai tipu te tipu me te kore e whakauru i te waiu kau.

Ko te Soy he pūmua tino pai, he mea nui noa atu mo te kai kai-tipu. He tiketike i roto i te pūmua me te iti i te ngako i whakaritea ki te miraka kau. Kaore hoki he cholesterol, he pai hoki mo nga tangata whai take hauora e tika ana kia mataara i aua tau. Kei roto i nga reta heoflavones, kua whakaaturia i etahi waa ki te whakaiti i te "kino" cholesterol. Engari, kaore he huaora B, he konupūmā rānei.

Mena e hiahia ana koe ki te whakauru i te waiu miraka i roto i to raau oranga, whakamatauria enei tohutohu: