He nui nga pears kua oti ki te taha o te poaka kua tunuhia ranei; he pai rawa atu i te wa e mahi ana ki te kirikiri, te kirimiri whiu, te miraka miraka ranei mo te kai reka. Ko te paowa o te kaimoana he tino pai te reka o te pears 'ki te painga o nga mahi. Ko nga ahuatanga katoa o te pear e mahi tika ana i runga i te parai, tae noa ki a Bartletts rekareka .
I runga i te pehea e mahi ai koe ki a raatau, mahere ki te tunu i te 1 pear ma te tangata, engari ka taea e te hawhe o te peariki te nui, mehemea ka mahi koe ki a raatau mo te kai reka me te kirikiri i muri i te kai nui. Ko tenei tohutao he ngawari te whakanui, te heke ranei i runga i te maha o pears me nga tangata kei a koe.
He aha e hiahia ana koe
- 4 pears (pera i whakahuahia i runga, he momo mahi!)
- 1 te punetēpu te marama, te hinu whakaheke-kore, pērā i te hinu canola, te hinu karepe ranei, te pata ranei kua rereke (he pai rawa te pai mehemea kei te mahi koe ki a ratou hei kai reka)
- 2 punetēpu te huka parauri (he kōwhiringa, he pai ake mo te kai reka)
- Te pepa pepa pango (he pai, he pai ake mo te rihi taha)
Pehea ki te Hanga
- Whakaritea he hukahuhuhuhuhurahura te haukini rehu ki te wera wera nui: Me kaha ki te pupuri i to ringa i te 1 inihi i runga ake i te kupenga tunu mo te 2 ki te 3 hēkona i mua i te toia mai i te kaha o te wera. I nga wa katoa e koa ana koe, engari rawa ki nga rihi kaore i te nuinga o te wa ka puta i runga i to tunu, kia mohio he maemae te pae kupenga me te pai i mua i to tiimata.
- I te wa e kapi ana te paraoa, ka tapahia nga pears ka kapohia o ratou kopu. Ka taea e koe te peke i te pears ki te hiahia koe, engari kaore e tika ana.
- Whakanohia nga pears i runga i te papa pereki me te pepa tunu. Pupuhihia nga mea katoa ki te hinu, ki te pata ranei (kaore pea koe e hiahiatia te hinu katoa e hiahiatia ana).
- Whakanohia nga pears, tapahia-taha, i runga i te paraoa. Hokihia me te tunu tae noa ki te maoa-tohua, te wera, me te ngawari, e 10 meneti. Ka taea e koe te huri ki a raatau-ka tohu ki a raatau i tera atu taha, ki te hiahia koe, ki te haere tonu ki te tunu i nga hua mo nga hua reka ake. Ki te hiahia koe ki te whakamahi i te huka parauri, tauhiuhia ki te pear i muri i te tunu i tetahi taha, a ka waiho te huka ki te rewa ki te taha o te taha tuarua. Mena te mahi i nga pears ano he rihi taha, tahuna te huka me te panui i te pepa pango hou.
Whakamahia nga tihana kua wera, wera ano he rihi taha ranei, he kirikiri ranei, he kirimiri ranei hei kai reka. Ka hiahia ano koe ki te whakaaro ki te mahi i enei aroha ki te pata pata pata .
Tuhinga
Takahia ki a ratou : Whakanohia he pihikona ki nga pears ka tunu. Ko te puehu o te katinga whenua ranei, ko te kapi, he whakamahana whakamahana mahana, ka taea ano hoki te kounga reka.
Whakamahia kia ngau : Nga tihi teitei me etahi taputapa taraihia, pekene ranei.
Tāpirihia he kakara : Whakaranuhia te 1/8 tīpune o te cayenne ki roto i te hinu, i te pata ranei, i mua i te pakaru i runga i nga pears. He pai tenei hei mahi i nga pears hei rihi taha. Ka whakanui ake i te wera i runga i nga papa ahi-mahana i te tepu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 188 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 4 mg |
| Ngā harotihāhā | 42 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 1 g |