Ko tenei tunu karepe karepe ko te maoa pokepoke e maoa ana ki te rīwai me te rongoa ki te karika, te waina, me nga otaota hou. He mea iti, he reka tonu. Ki te aroha koe ki te kareparāoa, ka aroha koe ki tenei hupa kareparāoa.
E aroha ana matou ki te kareparāoa paraoa, me te hanga i tenei hupa ki te kareparāoa paraoa he whakaaturanga. Me tunu noa te kareparāoa me te tunu i te hupa e whakaahuatia ana i raro nei, engari kaua e tipu ki te kareparāoa paraoa me nga atu kai. Whakatakotoria kia werohia me te tapiri ki te hupa e rima meneti i mua i te wa e oti ai nga rīwai.
Mo te rerekētanga o te rerekētanga, whakaohohia he kapu o te Gruyère , Emmenthaler , Fontina waituhi ranei ki roto i te hupa i mua i te mahi.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te hukapihi karepe hou, ka tangohia nga rau o waho
- 1 reo
- Rongo (tetahi atu maaka) potato ranei
- 2 punetēpu pata pata
- 1 te riki reo, te tihorea me te tapatapahia
- 1 karihi te karika, te tihorea me te paraoa
- ½ kapu maroke maroke
- 1 qt. te hupa huawhenua me te taonga
- Kosher te tote, ki te reka
- Te pepa pepa ma, ka reka
- 1 te punetēpu ka whakapoke i te tipu hou
Pehea ki te Hanga
- Tapahia te kareparāoa ki roto (he nui) te rahi o nga mowhiti, e 5½ ki te 1 inihi te matotoru, e ai ki te diameter. Eiaha e haape'ape'a no ni'ai te ti'amâraa - e tamauhia te hupa i te purehia. E hiahia ana matou kia rite te rahi o nga pihanga ki te mahinga kai. Whakawhanakehia he kapu o nga poaka iti.
- Kohia te rīwai me te tapahia kia rite ki te kareparāoa.
- I roto i te kohua nui o te hupa, ka wera i te pata i runga i te wera iti-ki te reo. Tāpirihia te riki, te kāriki, me te kareparāoa me te tunu mo te 2 ki te 3 meneti ranei, kia tae noa ki te riki te parauri, te neke ake, te iti iho ranei.
- Tāpirihia te waina ka tunu mo tetahi atu meneti ka rua ranei tae noa ki te mea kua iti te waina ki te haurua.
- Tāpirihia te rakau me te rīwai. Whakanuia te wera ki te reo-tiketike, ka kawe mai ki te whewhe. Na ka iti iho te wera me te korokau mo te 15 meneti ranei kia tae noa ki te karepe karepariki me nga rīwai he ngohengohe nui ka taea te werohia ki te maripi. Eiaha e faaruru ia ratou ia haru, noa'tu.
- I tenei wa, ka werahia he panuku me te iti o te hinu, ka pupuhi i nga karekau karekau ka raumati noa kia ngawari. Te wa ki te reka ki te tote Kosher me te wehe.
- Tangohia mai i te wera me te purea i roto i te pupuhi, ka mahi i roto i nga waahanga mehemea e tika ana. Kia tupato ki te whakakotahi i te hupa wera. Tīmatahia te tere tere me te taupoki kia pakaruhia te puhu, ka hiri i te taupoki ka whakanui i te tere tere.
- Hokihia te hupa ki te kohua me te kawe mai ano ki te whakahou, me te tapiri atu i te hupa me te rakau hei whakatika i te matotoru mehemea e tika ana. Tāpirihia te kirīmi wera, te wa ki te reka ki te tote Kosher me te pepa ma.
- Kohuatia te hupa ki roto ki nga peihana takitahi, me te whakanui i nga peihana katoa me etahi o te kareparāoa me te tipu hou me te mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 168 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Te konutai | 403 mg |
| Ngā harotihāhā | 25 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 6 g |