01 o 04
He aha a Matoke?
CC0 Public Domain Ko Matoke te momo o te tipu o te panana ki South West Uganda. Ka ahu mai i te whanau o nga panana e mohiotia ana ko te panana ki te Tai Tokerau. Ka whakamahia te nuinga mo te tunu i te wa e matomato ana, kaore ano hoki. I te mea ka tunuhia, ka makona, he mea tino rongonui ko te rihi motu o Uganda .
02 o 04
Tuhinga o mua
N. Sheard He poto ake a Matoke i te panana noa. Ka kitea he matotoru ki waenga i te waenga i te roa o te roa o te roa. He matomato te kiri i te tae kaore i te waatea, ko te ahua kei te nuinga o te waa e whakamahia ana. He tino uaua te kikokiko i te mea he nui te mahinga o te hika. Me tika te tunu i te matoke i mua i te kai.
Ko nga tikanga noa o te tunu tunu e tunu ana, kohua, ko te tunu. Ka oti te tunu, ka huri te kikokiko ka kowhai me te tunu i te kohua, me ngohengohe ki nga ahuatanga o te rīwai. Engari ka mau tonu to raua ahua.
Mena ka mahue te matoke matomato mo te roa rawa, ka puta mai he panana noa. I te maoa, he tino reka, ka taea te kai hei hua noa. Na te utu nui, ka whakaarohia tenei he ururua no te mea he tino pai te matoke ki te tipu kai maoa me te ahuareka.
Tuhinga o mua
Peel Matoke
N. Sheard Kaore e taea te pekehia a Matoke i roto i te ara ano he panana noa ina he kore. Ko te tikanga, ko etahi ka kiia he purapura no te mea e tunu ana i nga panana. He uaua nga tipu ki te kiri. Me tapahia ki ia pito ka pakaru i te roa o te kiri i mua i te peke i muri. He iti ake te uaua o Matoke.
Hei peke ia ratou, tapahia nga tohutohu i nga pito o te panana. Ko te panana, tae atu ki te kiri, he tino uaua kia kore e ngawari ki te whakauru ki te pito o te maripi. Na reira, me tika te kiri i te kiri ma te waiho i te maripi i tetahi pito o nga tohutohu kua tapahia, mehemea kei raro iho i te kiri, kei te hoki mai ki to tinana. Ka rite tenei ki te tipu i te rīwai me te maripi. Me tango atu tetahi atu tiaki ki te mahi i tenei kia kore ai e pakaru tetahi haumaru.
04 o 04
Place Matoke i roto i te wai i whakamatauhia
N. Sheard Ka pau te kiri matomato, ka whakaatu mai tenei i nga kikokiko maama o te matoke. I te wa e pa ana te kikokiko ki te hau, ka hohoro te timata ki te kite. Hei pehi i tenei, hohoro te waiho i te panana peia ki roto ki te peihana wai. Whakamutuahia kia maamahia kia mau tonu te hau kia mutu ra ano te puranga o te matoke. Kua rite ki te tunu.
Ko te huarahi ohie ki te mahi i tenei ko te kohuatia mo te 30 meneti. Tirohia mehemea kua tunua i roto i nga huarahi 2. Tuatahi, tirohia kua huri te tae ki te kōwhai. Hei whakarite kia pai te tunu, mahia he toki, he maripi ranei na roto i tetahi wahi. Mena ka puta te kore o te awangawanga, ka mohio koe kei te rite ki te kai.