Ko te koiora, ko te otaota, ko nga huawhenua ka uru ki te hanga i te hupa matomato, e mohiotia ana ko te pounamu pepa. Eiaha e haape'ape'ahia e ta'na tabula roa o te mau maa. He tino ngawari tenei maimoatanga, engari e tika ana me te 2 me te hawhe haora o te whakaheke tere, na he pai te whakaaro ki te whakamahere i mua.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 pauna pīpī manuhiri
- 3 tīpune te tote
- Te wai me te 1 punetēpu te tote
- 3 punetēpu pata
- 1 kapu riki tapatapahi
- 1 te riki katoa, he mea whiri ki te 3 pihi
- 1 te herewiwi riu, te paraihe
- 1 te kāroti nui, te tihorea me te tapatapahi
- 1 ngongo (e pā ana ki te 1 kapu), horoia, tapatapahia, tae atu ki te wahi matomato matomato
- 1/2 kapu pana pepa tioata matomato
- 4 kapu heihei heihei
- 1 kapu wai
- 1 te putea iti iti
- 2 karihi karika, minita
- 1/2 tīpune te paura chipotle chili paura ranei te pepa cayenne
- 1 rau kokoru, whati i te haurua
- 1 tīpune hekene maroke
- 1 tīpune basil maroke
- 1/2 tīpune hutia te thyme
- 2 tīpune te tote, te reka ranei
- 1/2 tīpune pepa hou pango whenua
- 2 kapu rīwai rīwai, 1/2-inihi inihi
- 1 kapu miraka waikawa ranei te kirīmi taimaha
- 1/2 kapu pīni hou
- 1 te punetēpu o te kānga i roto i te 3 punetēpu wai
- 1/3 kapu pata mo te taaka
- 1/2 kapu parsley hou hei kohi
Pehea ki te Hanga
- Whakanuia te tohu i raro i te wai makariri.
- Pupuhi me te whakanoho i runga i te poari poari.
- Horoihia ki te tote me te kapi ki te pakaru ki te horoi i nga tipu. Whakainu ano kia tango i te tote.
- Whakanohia te tohu i roto i te 3-hekene tawhito. Tāpirihia he wai hei taapiri kia 2 inihi, me te punetēpu o te tote i whakaohohia.
- Me kawe marie ki te whewhe me te horoi 15 meneti. Whakanohia te tohanga me te whakamamae. Tapahia te tohu ki te 1/2-inihi poaka me te wehe.
- Whakawerahia he oumu Kariki nui ranei he taonga mo te wera reo. Tāpiri 3 punetēpu o te pata, te aniana tapatapahi, te riki katoa, te herewi, te kāreti, te riki , me te pepa pere.
- Whakanuia ki te mau i nga huawhenua, taupoki, whakaiti i te wera me te korohuki, me te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te ruruparu o nga aniana me te whakawhitiwhiti, e 10 meneti. Kaua e parauri.
- Tāpirihia te hupa heihei me te wai ki te kohua, tae atu ki te koroua o te otaota, te tipu, te karika , te puehu tiihi, te rau kokoru, te oregano , te basil , te thyme , te tote, me te pepa. Kawea mai ki te whewhe, whakaiti i te wera me te koroka mo te 1 1/2 haora.
- Tangohia te kohu me te tango i te kai, tapahia nga waahanga nui ki raro ki te pupuhi.
- Makahia te riki katoa.
- Whakahokia te kai paraoa ki te kohua, me nga rīwai, te waiu , me te pāhiri.
- Whakamahia te 15 ki te 20 meneti, tae noa ki nga raumati ka ngawari. Whakanuia i roto i te ranunga witi me te koroi i te 2 ki te 3 meneti kia poto noa iho.
- Kohuatia te pata ki roto i te hupa wera kia rewa te wai, ka whakaekea ano ki nga peihana hei mahi. Tauhihia ki te pāhiri tapatapahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 524 |
| Katoa te wai | 36 g |
| Te momona | 21 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 149 mg |
| Te konutai | 2,527 mg |
| Ngā harotihāhā | 34 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 20 g |