Kaore he mea pai ake i te hupa i roto i te whare, engari i etahi wa kaore e pai ana nga haora o te whakatikatika me te whakaoho i to waahi. Hurihia nga haora mahi ki tenei mahinga kai tunu kai. Ma te awhina i te tioke, i nga waahi i mua i hangaia me te kaipatuhi poto, he mea ngawari te whakauru i te hupa i roto i te whare ki te whakauru i nga kai katoa ki te kohua me te haere i to ra ra.
Mo te reka ake me te kai, kaore koe e pai ki te tapiri i etahi karoti me te herewi ki te hupa me nga aniana tapatapahi. Ko nga karoti he huarahi pai ki te whakarahi i te reka reka taiao ki te rihi, a, kaore pea te hunga kai ki te kite ia ratou mehemea he iti rawa te tiihi. Mo nga huawhenua whakauru maimoana, whiriwhirihia he witi me te piupiu matomato matomato ranei tetahi ki te pini pi. Ka pehia ano he ringaringa o te paraoa hou, te kapi, te kale ranei hei hoatu i te hupa hei whakanui i te tiihi me te kaha o te tae. Mo te tipu huawhenua tere, hei pei maroke, hei pihi matomato rānei, tapahia te tunu whakamutunga i te hawhe.
He pai te hupa ki te taro o te karika, ki te taro pakaru ranei o te taro Parani. Tāpirihia he huamata matomato, he huamata Kaari ranei mo te kai reka.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te paparanga reo
- 1 riki iti
- 1 te pauna o te tipu miraka (marokehia te Itana)
- 3 kapu
- pipi kau
- 2 (14.5-ounce) ka taea te tipu i nga tōmato me nga wahanga Itari
- 1/2 tīpune karihi karika
- 1/4 tīpune pepa pepa pango
- 1 (12 ki te 16-aune) te parakihe o nga huawhenua whakauru maroke (e 2 ki te 3 kapu)
Pehea ki te Hanga
- Kohia te rīwai me te tarai ki te 1/2-inihi poaka.
- Kohia te riki ka tapatapahia rawatia.
- I roto i te kaitautoko poto, whakakotahi i nga tipu miraka maroke, te tipu mīti, te tōmato, te rīwai pihi, te riki tapatapahi, te paura kāriki, me te pepa.
- Kapihia te kohua me te tunu i te iti mo te 6 ki te 8 haora, tae noa ki nga rīwai me te riki he ngawari.
- Tāpirihia nga huawhenua maroke me te whakaoho kia whakakotahi i nga kai. Hokihia me te haere tonu ki te tunu mo te 30 meneti te roa, tae noa ki nga huawhenua ngawari.
Tips
- Ko te maroke iti "waxy" nga rīwai kei te pai ake te ahua o te hopi ki te tunu rīwai. Kōwhiritia he rīwai whero, he kiri maheni, he roroa roa ranei, he rīwai patipati rānei mo te rihi o te rihi.
- Whakaritea nga painga tawhito me te wera mo nga rihi ano tenei. Me whakamahi noa i to tunu tunu kai poipoi me te whakarite i roto i te paninga tunu paraoa. Me tunuhia nga piu i te 375 F mo te 20 ki te 25 meneti-tae noa ki te 160 F i runga i te kaimototanga-kaitao-ka tohaina i runga i te pepa tunu i tetahi papaera kotahi. Whakanohoia nga pounamu miraka i roto i nga peke korere, tohua te putea me te ingoa me te ra, ka pekehia mo te 4 marama (roa atu i te waahi-hiri).
- Hangahia he papa rua, ka peke i nga waahanga takitahi. Hei peke, whakamatao i te hupa, ka tuku ki roto ki nga ipu papanga. Te waitohu me te ingoa me te raatau whakamahi. Whakaorangia te hupa mo te 3 marama (mo te kounga pai).