He nui nga pauna i te pectin e hanga ana hei taiao mo nga miihini, nga piripiri, nga tiaki, me nga kaihoe. Ko tenei hua rereke ko te ripeka i waenganui i te aporo me te pear i te ahua, engari he reka rawa te reka, me te tunu ki te whakaputa i tona reka, ina ka rere te karaehe tae kowhai ki te karaihe-whero. Ko te tunu tuatahi ka taea te mahi i roto i te pihikete pihikete, ki te hiahiatia. Mena he tatari te tatari, kohia nga hua i mua i te tunu kai.
Tirohia tenei ahua nui o te pata quince.
He aha e hiahia ana koe
- 12 nga mea (ka horoia, ka tohaina, ka toha)
- 1/4 kapu wai
- 1/4 kapu wai rēmana
- 12 kapu huka
Pehea ki te Hanga
I roto i te kohua reo, whakakotahi i nga kai, te wai, me te wai rēmana. Kawea mai ki te whewhe, whakaitihia te wera ki te iti rawa me te korohuki tae noa ki te ahua o te tipu, te whakaoho i etahi wa.
Haere i te puree i roto i te tatari me te miraka kai. Mo nga kapu katoa o te puree ka whakaurua ki te 1 kapu huka me te whiriwhiri i tetahi o nga tikanga tunu e whai ake nei.
Kai Kuki:
- Whakanuihia te pupuhi reka i roto i te kaitautoko poto me te taupoki kia kore e rere te pungarehu. Me whakanoho ki te iti me te tunu, me te whakaoho i etahi waahanga, mo te 6-12 haora, mo te po ranei, tae noa ki te nui o te waa kaore i te rere te pata i te koko ka huri ki raro.
Maneiti:
- Whakamahia te pihi reka i roto i te paraoa miihini-haumaru me te tunu mo te 20 meneti i te wa, me te whakaoho kia tae noa ki te matotoru kia kore te pata e rere atu i te koko ka huri ki raro.
Stovetop:
- Whakamahia te pupuhi reka i roto i te ipu kai me te tunu i te wera iti, me te whakaoho pinepine, mo te 1-2 haora, tae noa ki te whanui kia kore ai te pata e rere atu i te koko ka huri ki raro.
Tino:
- Hehe te wera ki te 250 nga nekehanga.
- Whakamahia te pupuhi reka i roto i te rihi paraihe teitei ranei, te roaster ranei. Te tunu, te whakaoho i etahi waahanga, mo te 1-3 haora, tae noa ki te whanui kia kore ai te pata e horo i te koko ka huri ki raro.
- Whakamahia te pata wera i roto i nga oko wera wera, ka waiho i te 1/4 "te mokowhiti. Kapi ki nga potae me te mowhiti i te wera wera. Tukatuka i roto i te pati wai mo te 10 meneti.
- Tangohia ki te kaute me te tuku ki te whakamatao i mua i te kohi i roto i te hauha, maroke, pouri. Mena kaore koe e tukatuka i roto i te waiu wai, ka taea te pupuri i te pata hei whakamaroke mo nga wiki e toru ranei, mo te tau kotahi.
Tuhipoka: I mua i te whakamatautau i te kaupapa whakahirahira whare , panuihia te korero a te kamupene Pana e whakaatu ana mo taua kaupapa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 155 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 1 mg |
| Ngā harotihāhā | 40 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |