I roto i Spain, ko nga hua hou e whakamahia ana mo te kai reka i roto i te whare me waho i nga wharekai. I te kainga, ka whakaturia tetahi kete o nga hua hou i waenganui o te tepu kai ma te whanau me nga manuhiri ka tiu me te kai. I nga wharekai, ka taea e koe te tono hua mo te kai reka mai i te tahua. Ko te nuinga o te wa, he waahi, engari ko nga waahanga rongonui ko te koroni matomato, te tirani, te aporo me te pineapi.
Ko etahi atu momo kai reka e whai ana i te kirikiri me te tipu o nga hua hou i te taha. I etahi wa ka waiho te hua i roto i te otaota maroke (rite te sorbet me te kirikiri cream) ranei i konatunatua ki te kirīmi whiu (pērā i te fresas rongonui, rōpere me te kirīmi).
Ko tenei tohutao he huamata huawari noa iho, e huaina ana e te Patariora he macedonia de troput tropical. Ma te miharo, ko nga hua katoa e hiahiatia ana ka tupu i roto i Spain, i te mea e tupu ana nga hua o te tipuwhenua i nga waahanga o te tonga o Spain me nga motu o Canary. Ko tenei huamata hua he tino pai mo te whanau katoa, engari mo te pakeke noa te putanga, ka taea e koe te tapiri i te mini, te waina whakarewa, te waipiro ranei. Kei te hanga i te paramanawa tino pai, te kai reka, tae atu ki te mea maheni.
He aha e hiahia ana koe
- 1
- papaya (he tupu enei i nga Moutere Canaria o Ingarangi)
- 1
- mango (enei tupu i Malaga, Spain)
- 1/2
- te pineapa (tino rongonui i Spain, he maha e tipu ana i nga motu o Canary, kei te kawemai ranei)
- 1 pint
- rōpere (ko enei tipu i roto i te tonga o Spain ka tupu i te marama o Hui-tanguru)
- 1
- chirimoya (pihi aporo) (ki te wa i te waa. Ko enei e tupu ana i roto i te tonga o Panana engari he tangata no Ahia.)
- 1
- karaka
- 1
- rēmana
- 1-2 tbsp.
- te honi (Cane Honey / Molasses mēnā e wātea ana)
- Kōwhiringa: Rum, waina pango ranei
- Kaihoko 43 te waipiro
- Kōwhiringa:
- he kirīmi i te kāinga
Pehea ki te Hanga
- Kohia te papaya, te pineapi, me te mango. Me tino hatepea atu nga "kanohi" o te pineaha.
- Tapahia te papaya, te pineapi, me te mango ki nga mowhiti me te whakanoho i roto i te peihana miraka.
- Murihia nga rōpere me te tango i nga rau, ka tapahia ki nga wahanga e 4 me te whakanoho i roto i te peihana kotahi me etahi atu hua.
- Te wairani me te rēmana me te riringi i nga hua. Ko te honi mimiti i runga i nga hua me te whakauru pai. Me noho ki te pouaka whakamātao mo te iti rawa i te haora 1, tae noa ki te wa e rite ana koe ki te mahi.
Te Huamata Huamata Whakamutunga : Ki te hiahia koe, ka pupuhi i te iti o te mini, te kapi Spanish (te waina pango) ranei te Kaipiro 43 (he waipiro Spanish) mo te huamata i mua i te whakato.
Ko te Kohinga Hupa Kino : Ko te kirimini pounamu taimaha i te wa i mua i te mahi me te taapiri i tetahi kii ki runga o ia tangata e mahi ana.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 222 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Te konutai | 49 mg |
| Ngā harotihāhā | 51 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 4 g |