Quinoa Apple Muffins - Muffins de Quinoa me Manzana

Ka nui te reka o enei miihini a te quinoa apple kakara, ka nui ake te whakawhetai ki te whakawhitinga o te paraoa ki te quinoa. Ko te Quinoa ko te witi Andean he momo rereke o nga waikawa amino, tae atu ki te lysine. Ko nga iwi a Andean kua noho tonu ki te quinoa mo nga whakatupuranga, a, ko nga ahuatanga o te whanaketanga kua tae ki te aro o te maatau ao.

Ka taea e koe te hoko i te quinoa i roto i te ahua o te paraoa (me nga paanga oatmeal-like, me te ahua o te taiao). Ko te paowa Quinoa ko te karepe-kore noa, na ko etahi o te paraoa witi i roto i te tunu hei whakauru kia pai ake nga maama.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Kawea mai te aporo cider ki te whewhe, me te korohuki kia heke te wai ki te 3/4 kapu. Whakatakotoria kia waiho maamaha.

  2. Kohuatia te oumu ki te 400 nga nekehanga. I roto i te peihana rahi, ka pupuhihia te 1 kapu huka, 1 te huka parauri, te hinu huawhenua, te vanilla, me nga hua.

  3. I roto i te peihana rereke, te paraoa te paraoa. quinoa paraoa, te houra tunu, te tote me te hinamona.

  4. Tāpirihia te kirīmi kawa ki te ranunga hua me te huka. Whisk i te aporo cider, ka pihi i roto i nga kai maroke, ka whakaoho kia tae noa ki te whakauru. Nga karepe i te karepe me te aporo.

  1. Te tiihi muffin raina me nga pepa muetini. Whakakīhia te tira mīti ki runga. Whakawhanahia te tihi o ia karapihi me te 1 punetēpu o te huka turbinado. Whakanuihia nga mowhiti i roto i te oumu, ka huri i te pāmahana ki te 350 nga nekehanga.

  2. Me tunuhia kia tae mai nga mawhera ki te puna, kia hoki mai ki te pa, kia 18-25 meneti.

  3. Tangohia i te oumu me te whakamutua i mua i te tango i nga miihini mai i te paraharaha.