Ko tenei tene reka, he tipu ranei, he huarahi tino ataahua ki te whakamahi i te korukoru whakawhetai whakawhetai, engari ka taea ano e koe ki te kai heihei paraoa, te kai o te Kirihimete, tetahi atu kai tunu ranei.
Ko nga huawhenua ka taea te pearua ki waho. Mena kei te whai koe i te pīni kai mai i te hakari whakawhetai, ka nui! Mena kaore, ka taea e koe te whakamahi i nga pounamu maroke, i tetahi atu huawhenua ranei. Me whakatika noa te wa tunu me te mea e tika ana mehemea kei te whakamahi koe i nga huawhenua o mua.
He aha e hiahia ana koe
- 1 9 inihi / 23 cm te whaawhe te putea pupuhi (hokohoko-hokona, rapu mo te waitohu-pata katoa, ka paopao ki te tio)
- 2 punetēpu hinu hinu (
- ano-wahine )
- 2 pata punetēpu (kāore i whakahuatia, 1 heehe / 30 karamu)
- 2 pungareti nui
- 10 ohia / 283 karamu turkey (kua tunuhia, 2 kapu he hita ranei)
- 3.5 pihi / 100 karamu peas (tunua, 2/3 kapu)
- 1 te tote ngohe (Tote pai o te moana, ki te reka)
- 1 te pepa pango pepa (te oneone hou, ki te reka)
- 3 hua
- 1/3 kapu / 80 ml kirīmi marama
- 50 karamu ka kohia
- Parmigiano-Reggiano
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu, me te peke i waenganui, ki te 395 F (200 C).
- Whakauhia te hinu oriwa me te pata i roto i te raupapa nui i runga i te wera reo-iti. Mena kua ngohe te pata, kua whakaheke te waiu, whakauruhia te pata me te hinu me te koko rakau me te whakauru i te shallot.
- Mema tae noa ki te ngoikore o te shallot me te marama, 3-4 meneti.
- Tāpirihia te korukoru pupuhi me te pīni me te pi me te haere tonu ki te tunu kai mo te 3-4 meneti (roa atu ka pekehia te pea, kaore ranei i te whakakore). Te wa ki te reka ki te tote me te pepa, tango mai i te wera, ka waiho ki te makariri.
- I tenei wa, i roto i te peihana paraoa iti, ka whiua nga hua me te kirimiri, me te tihi o te tote. Panuitia te kirimini me te Parmigiano me te pai pai.
- A, no te pai o te ranunga o te korukoru-me-pea ki te karo i nga hua, ka whakaohohia ki nga hua me te kirimati, ka uru pai.
- Me hurihia te pepa putea (ka paopaohia, ki te pekehia) huri noa i te tiihi hurihia, waiho te piupiu i tetahi taha o te paninga 8-inihi, ka whakauru i te paraoa pokepoke i te paraoa. Patohia ma te ata ki nga taha o te paraharaha ma te whakamahi i o ringaringa.
- Whakawhitihia te ranunga hua manu-me-turkey ki roto i te pati pango me te whakawhiti i te paraharaha ki te oumu.
- Me tunu mo te 30 meneti, tae noa ki te tihi te parauri koura, me te pokapu ka tu.
- Ka taea te whakamahi i tenei otaota ki te wera, ki te rino o te rino me te hanga i tetahi oko paraoa pai!
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 527 |
| Katoa te wai | 38 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Te konutai | 383 mg |
| Ngā harotihāhā | 24 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 23 g |