Ko Rutabagas he huawhenua pakiaka . Ko te nuinga o te iwi kaore ano i whakamatau i a ratau, me te nuinga pea kaore e taea te tiki mai i roto i te raina huawhenua. Ka titiro a Rutabagas ki te hurihuri. He rota. Ko te rereke ko te ahua o te kōwhai kaore he hue ma. I te mea e whakaatuhia ana e tera rereke rereke, he pai ake te rutabagas atu i nga piupiu, me te kore o nga kiore 'maaka nui.
I konei, ka kitea te reka o te reka o te rutabagas i roto i te putanga o te tunu tunu French. Mahi atu ki a ratau kia rite ki a koe. Ko tetahi taha o te ketchup mahi, he pai, engari ko enei he tino nui te reka, kua kitea e koe, penei i to maatau, kaore koe e hiahia ki te whakanui i te ketchup.
He aha e hiahia ana koe
- 1 rutabaga reo-nui ranei
- 1 te punetēpu hinu hinu huawhenua (hinu hinu ranei)
- Kōwhiringa: 1/4 - 1/2 tīpune pepa hou pango
- Kōwhiringa: 1/4 tīpune karihi karika
- 1/4 - 1/2 tīpune tote
Pehea ki te Hanga
- Whakamahia te oumu ki te 450 F. Hurihia atu, ka muru i te kakau me nga pito pakiaka o te rutabaga. Peel the rutabaga.
- Whakamahia he maripi koi, he mandoline kïhini ranei, mehemea ka kotahi, ka tapahia te rutabaga ki roto i nga rakau raanei ranei. Mena te whakamahi i te maripi, tapahia te rutabaga i te hawhe, ka tapahia i ia hawhe ki te 1/4-inihi matotoru. Whakatakahia nga poro ka tapahia te ahunga atu ki nga rakau matotoru 1/4-inihi. Me korero ano me te haurua o te routabaga. Ki te whakamahi i te mandoline, whakaturia mo te whanui julienne me te pana i te rutabaga i roto i-note e rutabagas he ahua tino matotoru ranei, me te tango i te kaha ki te tiki ia ratou i roto i te tautuhinga julienne i runga i mandolines.
- Whakanohia nga rakau rutabaga ki roto i te peihana nui me te taraiwa ki te hinu. Tukuhia nga rakau kia tino pai rawa te whakakai ki te hinu. Horoihia ki te pepa me te karika karika, ki te whakamahi i aua mea, ka tohatoha ki te tohatoha i a raatau i runga i te rutabaga.
- Porohia nga rakau rutabaga ki tetahi paparanga kotahi i runga i tetahi pepa tunu tunu hinu ranei, he pepa tunu ranei ka oti ki te pepa pepa. Horoihia nga rakau ki te tote.
- Me tunu nga rakau rutabaga mo te 20 meneti. Tangohia te paraharaha i te oumu me te huri i nga rakau rutabaga. Hoki ki te oumu me te tunu tae noa ki te maama me te parauri, e 40 meneti.
- Mena ka pupuhi te rutabaga ki nga taha o te taha, ka taea te tango atu i te parai ka whakahokia te toenga ki te parauri i te huarahi katoa. Ko te piira o enei paraoa tunu ko te rereketanga i waenga i nga taha maama me nga waahi reka ngawari, no reira kaua e pa ki te wa e tunu ai.
- Mahi ki nga wera.
Nga rereke
- Kohia te tihi: Whakamahia te pepa pango me te tāpiri 1/4 - 1/2 tīpune cayenne.
- Herby : Kohia nga pihi wera me te 1/2 tīpune he rosemary me te raihana.
- Te parariki : Kohia nga pihi wera me te karika 1, te mini, me te 1 punetēpu te pāhiri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 105 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 24 mg |
| Ngā harotihāhā | 18 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 2 g |