Ko nga mea tino pai katoa o te riki ka taea te miihini ki te reka reka ma te kohi. Ko tetahi o nga kai reka, ko te balsamic teitei ko te cider vinegar ranei i mua i te mahi i nga mea e tino reka ana ki te tino pai, engari he tino whiriwhiri.
He aha te mahi ki te riki i te wa i tunua ai e koe? He tino pai ki te taha o nga kai tunu o nga mea katoa, me te pai ki te whakauru ki te pupuhi i te kounga pai ranei ki te kamupene o te heihei tunu . Ko nga aniana riki he mea pai ano hoki ki tetahi kai o nga huawhenua tunu - ko te whakauru i tetahi mea aromatawai ki te kohikohi otaota.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna riki iti
- 1 ki te 2 punetēpu hinu oriwa, hinu atu ranei
- 1/2 tīpune tote moana
- 1 ki te 2 tīpune balsamic ranei cider winika (kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia he oumu ki te 400F. Tapahia me te tihi i te riki , te tango me te muru i to ratou kakau me te mutunga o te pakiaka me o ratou peera pepa. Ka taea e koe te waiho i te riki iti rawa, engari ka hiahia koe ki te tapahi i nga aniana ki nga haurua, ki nga waahanga ranei, i runga i te nui o te nui. He pai ake te nui o te kapi-nui-nui, engari kaore koe e hiahia ana ki nga kaipokepoke e whawha ana ki te riki nui katoa o te riki e pai ana ki te tapahi.
- Whakanohia nga aniana ki roto i tetahi rihi tunu nui (me ngawari ki te whakauru i tetahi paparanga mo te pai, te nuinga o te tunu). Whakanohia te aniana ki te hinu, ka maka ki te whakakakahu me te tino. Mena kua tapahia e koe, whakanohohia nga aniana ki te taha-tapahi, kei te anga ki te paraharaha (ma tenei ka awhina i te parauri). Kohuahia te riki ki te tote (tauhiuhia mai i te torutoru inihi i runga ake i te riki kia nui atu te iti o te tote ki runga ake ia ratou).
- Me tunuhia te aniana, ka huri kotahi, kia rua ranei, ki te whakaarohia e koe kia tae noa ki to ratau ngawari ki te maaka me te parauri i nga taha, e 30 meneti te roa.
- Kohia te aniana ki te winika i mua i te mahi, ki te hiahia koe. Me tīmata me te iti o te winika me te tapiri atu ki te reka ki te hiahia koe ki te painga.
Nga rereke
- Kia rite ki te whakaahua: Whakaritehia he tiremary ki roto i te riki, ka tohatoha ki te hinu me te riki, ka waiho katoa hei whakaranu i te aniana ka paraoa. Ka pupuhi i te wa ka tangohia e koe te aniana i roto i te oumu ka pera ano te tihi o etahi rau rosemary kua horoia ki te aniana.
- Ka pupuhi i nga otaota katoa o te karika me nga aniana mo te pupuhi reka o nga hua. Peia mo te kai reka me te taha o te miramira; waiho i roto i o ratou kiri mo etahi atu pupuhi tunu maoa.
- Horoihia ki te pepa pango hou i te wa e ngawari te riki, engari kia 5 meneti kia maamahia te taha ki te taha parauri me te mahi mo te tipu.
- Waiho atu i te winika i te mutunga; te tohatoha i te riki riki me te punetēpu me te rua o nga otaota iti hei parsai, te peera, te tarragon ranei.
- Whakamahia nga papanga hei utu mo nga riki mo tetahi atu otinga whakamutunga
- Ko nga mea tino pai-tauhiuhia nga aniana ki te punetēpu, me te huka parauri ranei mo te 10 meneti i mua i te mahi tunu
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 107 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 14 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 3 g |