Hangahia te tiihi ki a koe mo te tihi ki te maaka ki te kainga i te Itari. Whakaritea kia rite ki tenei mahinga tohutoro hei whakamahana i te 12 haora i mua i te whakamahinga. Whakamahia i roto i te wiki 1.
He aha e hiahia ana koe
- 1 tau
- te taumaha taimaha
- 1/4 tīpune waikawa tartaric
Pehea ki te Hanga
Tirohia nga korero o raro mo nga kai.
- Ringihia te pata ki roto i te putea Pyrex me te pai ki runga i tetahi atu kohua, me te waihanga i te panui ( kapi rua ). Kawea mai te kirimati ki te pāmahana o te 180 nekehanga F. me te tango mai i te wera. Me awhina ki te koko rakau mo te 30 hēkona, ka tango i te Pyrex mai i te painga me te whakaoho mo nga meneti 2 meneti. Tāpirihia te waikawa tartaric.
- Raina he kete me te tiihi HEAVY ka riringi ki te kirikiri. Me waiho te moenga mo te 12 haora i te wahi hauora, i te taumata raro o to pouaka pouaka. Tapahia nga tapawha e 9-inihi o te mirakawe taimaha. Tuwhera tetahi i runga i te tepu.
- Me te koko nui, whakawhiti 1/4 o te mascarpone ki te pokapū o te tapawha. Hurihia tetahi taha ki runga ake, ka pihi ki tera atu taha, ka huri i nga pito e rua. Whakanohia te moenga o te mokomoko, te taapiri i raro, i runga i te rihi mahi. Whakaritea nga toenga 3 e toe ana i te ara ano. Whakaorangia mo te iti rawa i te 12 haora i mua i te whakamahi. Whakamahia i roto i te wiki kotahi.
Tuhipoka:
Ko te kirimuri taimaha kia whakatinanahia, engari kaua ko "ultra-pasteurized". Ko te Ultra-pasteurized kua "toronga" ki te reka o te rihi. Ka kitea te pasteurized i nga toa kai hauora, me te waikawa tartari.
Mahinga Recipe: Ko nga Tikanga Whakangungu Ahura a Giuliano Bugialli o nga mahi Italian na Giuliano Bugialli (Fireside)
I rehitatia me te whakaaetanga.