Ko te Chimichurri he otaota otaota paipai e whakamahia ana me nga kai kua oti te tunu, rawa i Argentina . Ka hangaia te Chimichurri ki te karika mīti, te pāhiri tapatapahi rawa, te tote, te winika (i ētahi wā) me te nui o te hinu oriwa. He pai ki te kai, ki te ika, ki nga huawhenua ano.
Ka taea hoki te huri ki te ranu Chimichurri ki te tipu kiripiri mo nga huawhenua, nga kongakonga, nga pihikete ranei, me te momo mayonnaise me te kirīmi kawa. Ko te whakauru i etahi karakaroki kirikiri ka homai he reka ake. Ko te toronga tenei ka horapa nui te karawiti.He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 kapu Parsley (he mea hou, he kaha hoki te pepa)
- 2 punetēpu cilantro (tapatapahi)
- Kōwhiringa: 1/4 kapu oregano rau
- 4-5 karaka karika
- 1/4 kapu hinu oriwa
- 1 te punetēpu te wai rimura
- 1/3 kapu mayonnaise
- 1/3 kapu kirīmi kawa
- 1 te karakaro nui
- te tote i te tote (ki te reka)
- ka pupuhi i nga pepa pepa whero (ki te reka)
Pehea ki te Hanga
- Mimitihia te karika. Motuhia te parsley me te cilantro, me te oregano me te whakamahi).
- Whakanuia te karika me nga otaota i roto i te peihana iti. Tāpirihia te hinu oriwa me te wai kotakota me te whakaoho pai. Te wa ki te tote ki te reka.
- Peel me te tapahi i te karakaroka me te whakanoho i roto i te kaitautoko me te tukatuka kai. Tāpirihia te mayonnaise me te kirīmi kawa me te tukanga tae noa ki te pai o te pai. Tāpirihia te ranunga te pāhiri / karika me te pupuhi poto, kia tae noa ki te maheni, te ranunga paraoa. Kohuatia mo te tunu me te wa ki te tote me te pepa ki te reka. Tāpirihia he wai reka ki te hiahiatia.
- Tiakina i roto i te pouaka whakamātao kia tae noa ki te waahi ki te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 233 |
| Katoa te wai | 20 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Te konutai | 101 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 3 g |