Mena ka tono koe i te "Huamata Kariki" i te wharekai o te US, ka kaha pea koe ki te tiki i tetahi peihana nui o te rētihi me te tōmato, te riki, te Feta, me te oriwa ki runga, me te taha o te kahurangi Kariki. Ko tenei Huamata Kariki, i te kore e hurihia, he rereke.
I Kariki, Horiatiki Salata , "Huamata Paari ," he taangata iti, he maama, engari ki tonu i nga reka hou me te ahua. Ko te Hilatiki Greek Salad kei roto ko te miihini hou, te kukama, te riki whero me te tiihi Feta. He waatea ki te hinu hinu oriwa, te tote me te pepa, me te oregano maroke. Ko te pepa pepa tioata, ko te peariki, ko te pepperoncini he pepa wera he pikinga rongonui ki tenei huamata pai o te whenua.
He huamata kore noa te gluten-kore, ko tenei putanga e mau ana i nga reka o te Horiatiki me nga kakano, engari ki te whakawhitiwhiti. Ko nga kukama kaore e tipuhia ana ki roto ki nga pounamu taapiri-rite me te taputapu kai pai, me te taputapu kai e kiia ana ko te Spiralizer. Ka taea e koe te whakakikorua i nga kukama i roto i to pokaika ano he pungarehu, kohikohia ana he tōmato karepe, ko Kalamata olives, he riki whero, me Feta kua pakaru i te ara.
Ko tenei huamata e whakarato ana i nga tangata tino hiakai hei kai nui, e wha nga tangata ano he rihi taha. He pai ake te kai wawe, no te mea ko te wai nui o nga kukama ka waiho ma te otaota ka makona, kaore i te mea hou (engari, he reka tonu).
He aha e hiahia ana koe
- 2 nga kukama purapura nui (ka horoia, ka hurihia me te AA A ki roto i nga korowhengo-rite te rite)
- 1 pepa pepa matomato (purapura me te paraihe angiangi)
- 1/4 riki whero (kikokore te tapatapahi)
- 1 te kohikohi karepe karepe karepe (haurua)
- 1/4 te karapu Kalamata olives (halved)
- 1/2 kapu pupuhi Feta (wehea)
- 1 karika karika (tukinotia)
- 1 tsp. waina winika whero
- 1 1/2 tbsp. hinu hinu oriwa
- Te tote me te pepa ki te reka
- Te tihi: te pupuhi o te oregano maroke
- Kōwhiringa: 1-2 tbsp. pupuhi
Pehea ki te Hanga
- Whakainumia pai nga kukama, tango atu i tetahi panui waxy. Whakamutuahia nga pito ka hurihia ki te Blade A (te mata i waho o nga tapatoru) ki te tapahi i nga kukama ki roto i nga ponapene-rite. Whakawhia nga kohu roa, ki te hiahiatia.
- Whakaritea etahi pepa pepa pepa i runga i te kautehini. Tuhia nga koomakamo i roto i te papa kotahi i runga ake o nga taera pepa. Tauhihia te iti o te nui o te tote moana i runga i nga kukama hei awhina ia ratou ki te tuku i te wai. Me noho mo te 15 meneti ka rite koe ki te whakarite i etahi atu kai.
- I roto i te peihana nui whakaranu, tāpirihia te riki whero paraihe, te pepa pereti, te tōmato me te kalamata olives, me te hawhe o te tīhi Feta. Te wa ki te tote me te pepa me te toha ki te whakakotahi.
- I roto i te peihana iti, ka awhihia te hinu oriwa, te winika whero whero, me te karika pakaru. Te wa ki te reka ki te tote me te pepa. Ringihia te whakakakahu i nga huawhenua i roto i te peihana. Tohu ki te whakakotahi.
- I muri i te 15 meneti, ka tango i te taera pepa tuarua ka patipati i nga kohukamo ka maroke, ka wera i tetahi makuku atu i te tote. Tāpirihia te kohinga kūkamo ki te peihana o te huamata huamata me te toha ki te whakakotahi (Ka kitea e ahau te whakamahi i nga kokopi tino awhina i te wa e mahi tahi ana me nga mea huawhenua hurihuri).
- Wahia te huamata ki roto i nga taumaha e rua. Whakahaua me te Feta e toe ana, me te tauhiuhi i te oregano maroke. Mahi tonu.
Kia whakamahara: Kia mohio tonu kei te kore noa o te mahinga o te mahinga o te mahi ki te gluten, ko nga taputapu, ko nga taputapu me nga taputapu. I nga wa katoa ka taataihia nga tapanga hua ki te whakauru i te hua ko te kore noa. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero. A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 680 |
| Katoa te wai | 38 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 16 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Te konutai | 934 mg |
| Ngā harotihāhā | 35 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 51 g |