Anei he rihi e hono ana i nga waahi o te raumati e rua - te tunu me te huamata riki - ki tetahi! Ko te tikanga mo te raukati rorohiko tere ka whakaora i te wa, ka kore e huri ki te oumu o te raumati raumati. Ko te maka o nga rīwai i runga i te parai ka whakanui i te reka o te paoa i mua i te pupuhi ki nga otaota hou me nga mea kakara.
He aha e hiahia ana koe
- 3 pauna / 1.4 kg rīwai whero reo-rahi
- 1/3 kapu / 80 mL ma te maama ranei
- balsamic winika
- 1/3 kapu / 80 mL Te tihi Parmesan (tipu)
- 1/4 kapu / 60 mL hinu hinu oriwa hou
- 1/4 kapu / 60 mL Basil hou (tino iti)
- Kōwhiringa: 1/4 kapu / 60 mL nati pihi
- 8 ki te 10 tōmato reka (tapahia i te haurua te roa)
- 3 karika karika (minced)
- 1 tīpune / 5 mL tote moana
- 1/2 tīpune / 2.5 pepa pango
Pehea ki te Hanga
- Whakauhia nga rīwai i roto i te nui o te parakihi-haumaru-haumaru; ka hipoki ki te taupoki he kirihou kirihou ranei. Tuhipoka: Ki te whakamahi i te takai kirihou, kia mohio kei te paohu te kirihou kirihou ki tetahi kai me te poke i tetahi poka iti i roto i te taupoki hei whakaputa.
- Ko te miihini kei te tiketike mo te 10 ki te 12 meneti ranei tae noa ki te maaka o nga rīwai (ka rerekē te waini ki te miihiniiti).
- Whakamahia nga mowhiti oumu hei tango tino tango i te miihiniiti. A, no te raumati nui ki te hapai, tapahia nga rīwai ki te haurua, ki te haurua ranei, me te tipu ki te hinu hinu hinu.
- Ko te huka i runga i te wera nui mo te 5 ki te 7 meneti, ka tahuri ke atu kia tae ra ano nga raina ki te raupapa.
- Tangohia i te tunu me te whakamamae.
- Tapahia ki nga mowhiti me te whakanoho ki roto i tetahi oko nui. Whisk tahi ki te winika, te hinu, te tote me te karika; ringihia nga rīwai me te wera ki te koti.
- Te wa ki te pepa, ka hipoki, ka tunuhia kia tae noa ki te wa e rite ana ki te mahi. I mua i te taangata mahi, ka tipu ki te tihi Parmesan, te haurua o te tōmato, te basil, ka tauhiuhia ki nga nati paina.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 308 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Te konutai | 389 mg |
| Ngā harotihāhā | 47 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 8 g |