He tipu maoa me te pihikete paraoa ma te whakamahi i te iti atu i te cranberries, te pears, te tipu me te huka. Ko te tunu kei roto i te tihi reka, engari ka taea hoki te whakamahi i tenei pekene ki te riki-runga, ki te ruarua-rua ranei (kaua e wareware ki nga kohanga huinga!), Ara tuwhera ranei, me te kore e tohi.
He aha e hiahia ana koe
- 5 pears (tapahia ki te porohita 1/4-inihi (e pā ana ki te 4-5 pears toharite))
- 1 1/2 kapu karepe hou
- 1/4 kapu huka
- 1 tbsp. vegan margarine (kua rewa)
- 2 tbsp. aporo cider
- 1 tbsp .Ko te tirikara nui
- 1/2 tīpune. te hinamona
- 1/2 tīpune. nutmeg
- 1 te kokotini o te kokini-a-rihi-a-raupapa (kaore ano)
- Mo te Crumb Topping:
- 1/2 kapu huka
- 3/4 kapu paraoa
- 1/2 kapu margarine (i te pāmahana rūma)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 375 F.
- Whakanohia nga tipu i roto i te tipi me te aporo cider, te huka me te tirikara maple. Mema, me te whakaoho pinepine, mo te 3 ki te 4 meneti, tae noa ki te tīmatanga o te cranberries ki te "pop".
- Tangohia nga cranberries mai i te wera me te whakamutu.
- Mahia te peariki ki nga cranberries ka tapiritia ano ki te hinamona me te nutmeg tae noa ki te whakakiihia, ka waiho ki roto i te kokopi porohita.
- Whakaritea tetahi taatai ma te tukurua i te huka, te paraoa, me te kirgarine vegan, ka whakauruhia kia tae noa ki te pakaru. Ka hiahia pea koe ki te tapiri i tetahi paraoa iti atu iti iho iti ranei. Tauhihia i runga i te tihi.
- Ka tunua mo te tekau meneti, ka whakaitihia te wera ki te 325F, ka tunu hoki mo te 25 ki te 30 meneti, tae noa ki te parauri te maamae me te parauri.
- Ka tino wera te pi, ka taea te whakamatao i mua i te mahi.
Homai tenei porowhita - e pai ana ki a maatau whiu - me te kapi o te karaihe karaihe vanilla me te haukare miramere. Pai!