Ko te hamati tunu pai tenei me te waipiro huka-parauri parauri.
He aha e hiahia ana koe
- Ham:
- 1 ham (tino tunua, e 3 ki te 4 pauna)
- 1 pia
- Beer Glaze:
- 1 kapu huka parauri
- 1 te paraoa punetēpu
- 1 tīpune
- otaota maroke
- 2 punetēpu keke winika whero
Pehea ki te Hanga
- Me whakanoho te ham i roto i te parai paraoa. Ringihia te 1 kapu o te pia ki runga i te ham; tunu i te 350 F mo te 1 haora.
- Ko te papaha me te kapi i nga 15 meneti.
- I tenei wa, whakauruhia nga kai i roto i te peihana mo te waipiro o te pia, me te whakamahi i te pia nui hei hanga i te paraihe maeneene, paowa-rite.
- Tangohia te ham mai i te oumu me te toha i te ngako i te taha o te tauira whakawhiti.
- Te rangahau me nga pupuhi katoa me te horapa ki te piatara.
- Ka tunuhia mo te 30 ki te 45 meneti te roa, tae noa ki te maamaa, ka tunua.
Ko te pāmahana o roto o te ham kia oti te tunu me te 140 F.
Ko nga tohutao hou a Ham
Ko te Hamu i Hamua me te Kohu Parani Tuku
Ham ki Cola me te Maple Glaze
Hamu a Hamati me te Kakareti Moata-Parani
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 522 |
| Katoa te wai | 20 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Te konutai | 2,798 mg |
| Ngā harotihāhā | 40 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 41 g |