Ko te maimoatanga o te ika i roto i te miraka e homai ana he iti o te tang, ka tino awhina i te maroke i waho, he raruraru noa i te hanga ika i te kainga. A ka puta mai he reka nui mai i nga waahi, te rēmana, te karika, te oregano, te kumine, me te ahua o te katoa. Whakamahia te ika mo te haora i roto i te pouaka pouaka mehemea kei te whai koe i te wa, engari ahakoa kaore koe ka whiwhi tonu i te rihi kai reka. Ko te mea katoa ka huihui i roto i te 15 meneti mēnā ko te wa katoa kei a koe. Whakamahia ana e ahau te perch, engari ka taea e koe te whakamahi i tetahi ngawari, ngawari, ngawari maamae (tirohia te Tuhipoka).
Mahihia tenei ki nga kati, ki te Huata Kariki ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu mirakare Kariki
- Ko te reka o te 1 rēmana
- 1 punetēpu te wai rēmana
- 1 punetēpu karika iti rawa
- 3 punetēpu nga rau hougano hou
- 1 tīpune kumine whenua
- ¼ tīpune tipu whenua katoa
- ½ tīpune he tote nui, he kosher ranei, me te ake ano ki te reka
- ½ tīpune he pepa pango hou, me te ake ano ki te reka
- 1½ pauna putea perch (kite Note)
- 1 punetēpu hinu hinu
- 8 nga karaihe, kua oti te tunu me te tapatapahia, nga maama me nga wahi matomato
Pehea ki te Hanga
- I roto i tetahi rihi tunu papanga, whakakotahi i te waipiro rēmana me te wai ki te miraka, te kāriki, te oregano, te kumine, te waipiro, te tote, me te pepa. Tuhia nga ika ika i te wai whakapūkara, kapi ki te takai kirihou, ka waiho i roto i te pouaka hauora mo te haora, ki te taea.
- Kohuatia te oumu ki te 450 ° F. Whakawerahia te raupapa oumu mo te wera nui me te whakauru i te hinu, me nga whiringa. Whakatikahia nga whiringa mo te 1 meneti, ka peia ki tetahi taha ka tapiritia nga ika ika. Meinga te ika ki te tote me te pepa, ka whakawhiti i te raupapa ki te oumu. Ka tunuhia mo te 10 meneti, tae noa ki nga ika o te ika. Mahihia te ika ki te hinu paraharaha kua murua.
Tuhipoka: Ko Perch he ika ngawari, me te reka ngawari, he tino ngawari me te hikaka ina iti ana. He maha noa nga utu. Ka taea e koe te whakamahi i tetahi ika maamae maanei i konei, penei i te tauera, te ngahuru, te whaerau ranei.
Te ika me te tamariki: Ko te mahi ika mo te whanau e uru ana ki nga tamariki he tino pai, he tino pai. A, ko te pono, kaore koe i te mohio he aha te mea e kii ana - ko nga huringa whenua. Engari kia tamata noa, me te huri i nga mea. Ko tenei ika i roto i taku tamaiti iti. Kei te rapu tonu nga tangata i nga tohutohu mo te tuku i a ratau tamariki ki te whakamatautau i nga kai hou. Maatau, tetahi o nga tohutohu pai e mohio ana ahau? Whakaatuhia i te wa e mate ana ratou. Kua tamata taku kuao me te ahua ake o nga mea hou mai i te hiakai nui atu i nga mea mohio katoa i whakaarohia e au.
Ko nga mea e taea e nga tamariki te mahi: Ka taea e nga tamariki te whanganga i nga otaota me nga mea kakara, a, ki te mea kua tawhito rawa te tarai i nga whiringa. Ka whakaaro pea koe ki tetahi maripi haumaru-tamaiti, penei me tenei, ki te mea kei roto koe i te kapu ki a koe. Ko tetahi maripi o tetahi ake e mahi ana i nga mea whakamiharo i runga i nga papanga iti iti.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 304 |
| Katoa te wai | 13 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| Te konutai | 483 mg |
| Ngā harotihāhā | 8 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 38 g |