Ko te maimoatanga o te hupa matzo Gluten-free he reka, he tunu heihei i hangaia ki nga hua hou, i utaina ki nga huawhenua hou, a ka ataatahia ki nga poari o te matutai korepu-kore-kore.
Ko tenei kai whakamarie i roto i te peihana he tino pai mo nga ra ua, i te wa e raru ana koe i raro i te rangi, ka tika ranei ki te haere ki tetahi mea mahana, ki te whakakii, me te pai.
Ka taea e koe te whakamahi i to kaipihi o te kai ki te kai o te miihini ki te taka i te kai kaikai kai-kore-gluten-kore-kore, ko te mea matua ki te poutuka matutuka korepu-gluten. Mena ka hiahia koe, ka taea hoki e koe te hoko kai miihini te kai-kore te gluten-kore ranei ki te whakamahi i tenei tohutao.
Kia oti koe te whakapai i nga pōro o te matotoru-free matutoru, me whakauru noa i roto i te kai heihei hou mo te 30 meneti hei kawe i nga kai katoa ki roto i te kai reka, hei whakamamae i te hupa.
He mea whakatika na Stephanie Kirkos
He aha e hiahia ana koe
- 1 te tunu
- te kohua heihei iti-ngako
- 1 1/4 kapu kai paraoa kai-kore-kore (Hokona-hoko OR
- hanga i te kai matzo mai i nga pupuhi matz . Whakamutuahia tetahi ki tetahi me te hawhe 8-inihi te kore kai-kore matuka mo te kai matzo.
- 4 hua nui, wehea
- 4 nga punetēpu huawhenua koreina-koreina (whakamahi i nga hua hou mai i te hupa heihei)
- 1 punetēpu hinu hinu oriwa
- 1/4 - 1/2 tīpune tote (ki te reka)
Pehea ki te Hanga
- Whakamahia tetahi tohutao o te hupa heihei mo te kainga, me tetahi tohutao o nga kaikawe o te oatatatai koreutu kore-kore. Mo te waimarie, ka taea te hanga i nga tohutao kia rua nga ra i mua i te mahi i to hupa pango.
- Wehea nga pi me nga yolks. Whakanohoia nga pihi hua manu i roto i te peihana me te whiunga kia tae noa ki nga waahanga pakari. I roto i te peihana rereke, te kowhatu i te kiriu, te hinu heihei, me te hinu oriwa.
- Whakaritea nga pihikete oatatutai koreutu ki te waipiro i roto i te putea kirihou me te whakamahi i te kowhatu tiihi hei kuru ki nga kongakonga pai. Mo nga kongakonga nui, waiho nga pihikete paraoa i roto i te miihini kawhe me te pupuhi 2 nga wa. Tāpirihia te tote me te pepa ki te kongakonga o te mimiti matuka me te whakaoho kia whakakotahi.
- Whakamahia he mokomoko nui hei whakaheke i te hawhe o te ranu kapi ki te tae ki nga paera manu. I muri iho, me te haurua i te hawhe o te ranunga waipiro hua manu ki roto i te ranunga o te kai-maoa-manu. Me mahi ano me te toenga o te kongakonga me te ranunga huawhenua.
- Whakaorangia mo te 30 meneti i mua i te tunu kai
- Mo nga poroporo, ka taea te whakamahi i te putea 1/8 te karaihe kirikiri mo te hanga i nga pōro me te whakamahi i nga pōro pihikete ki te whakamahi i te punetēpu nui o te patapoi.
- Porohia nga poroporo ki te whakaranu i te hupa heihei, ka hipokina ki te taupoki ririki. Whakakotahi mo te 30 meneti kaore e hapai i te taupoki ki te pito!
Whakamanatu
- Me mohio tonu kei te kore noa iho o te pautini o to mahinga mahi, o nga taputapu, o nga pene me nga taputapu.
- Whakamahia tonu nga tapanga hua. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero.
- A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.