Ka taea te whakakore i tenei mahinga kai pizza ki te kore kai-pizza, ano he paraoa paraoa witi. Hangaia he pizza angiangi a New York me te kāhua-Chicago-kongakonga-whariki, ka utaina ki a koutou toppings tino pai.
Whakamahia tenei tohutao mo te whakaranu paraoa paraihe kore-parai-kore-kore-parai-paraoa ranei -ko te paraoa paraoa -kore-kore noa-paraoa.
He aha e hiahia ana koe
- 2 te punetēpu punetēpu (kore-kore)
- 3/4 kapu te paraoa paraoa (kore-kore, te katoa-kaupapa)
- 3/4 kapu paraoa (tapioca)
- 2 punetēpu pata pata (maroke, OR maroke waiu paura ranei Vance o Dari-Free Powder)
- 1 tīpune agar-agar te paura (vegan me te puehu gelatin kaore i te rongoa)
- 1 tīpune tote
- 2 tīpune
- xanthan gum
- 1 te rewena o te moenga (nga otaota maroke maroke)
- 1 tīpune huka (te 1/2 tīpune honi ranei te nectar agave)
- 2 tīpune hinu oriwa
- 1 1/2 tīpune cider vinegar
- 1/2 te kapu wai (te wera, te wai wera ka patu i te rewena!)
- 1/2 ki te 1 kapu paraoa (tapioca, mo te hurihuri)
Pehea ki te Hanga
- Hehe te wera ki te 400 F.
- Raina he pepa tunu nui ki te pepa paraihe, ka tauhiuhia kia maamaa ki te miraka-kore-kore.
- I roto i te peihana nui whakaranu, kapihia ki te paraoa pokepoke kore-paraihe, paraoa tapioka, paura pata, agar-agar. te tote, te xanthan gum, me te rewena tae noa ki te hanumi.
- Tāpirihia te huka, te hinu, me te winika. Tāpirihia te wai.
- Whakanuia i runga i te tere tere me te kaitautoko awhina me te kaitautoko ringaringa hiko mo te 3 ki te 4 meneti.
- Kohia te paraoa pokepoke i runga i te mata nui nui ka tauhiuhia ki te paraoa tapioca. Whakamahia te paraoa tapioca ki te paraoa pokepoke kia taea ai te hanga hei poropoi nui. Ko te matua ki te hanga i tenei pokepoke ko te haere tonu ki te tauhiuhi i te papa mahi me te pokepoke ki te paraoa tapioka.
- Me te maripi nui, tapahia te paraoa ki te hawhe ki te hanga pizzas.
- Ki te kowhatu tira, hangaia tetahi mowhiti ki tetahi porohita, kia kaha ki te tauhiuhi i te paraoa tapioka i te paraoa pokepoke me te mahinga mahi kia kore ai e piri. He kowaika mo te pizzas New York-pirzas ranei, mo te hanganga tino hohonu-a-Chicago.
- Whakanohoia he pire pizza i runga i te pepa tunu me te kohatu pizza (tirohia nga tohutohu) ka tauhiuhia ki te miraka. Me tunu mo te 5 meneti ranei tae noa ki te maoa te pokepoke. Ka kiia tenei ko te waahi . Te tuarua me te pizza tuarua.
- Pizzas teitei ki o kai tino kai me te tunu i etahi atu 7 ki te 10 meneti ranei tae noa ki te mahi. Ko nga pungarehu paraoa, te roropi me te hauora mo te whakamahi i muri.
Tip: Ko te kohatu pizza e hanga ana i nga pungarehu maheni ma te pupuhi i te makuku i roto i te pokepoke. Ki te pai koe ki te pizzas, whakaarohia te whakamahi i te kohatu pizza.
Tuhipoka: Whakaritea tonu kia kore noa iho nga papa mahi, nga taputapu, nga pene, me nga taputapu mai i te gluten. Whakamahia tonu nga tapanga hua. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero. A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.
He mea whakatika na Stephanie Kirkos
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 119 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 178 mg |
| Ngā harotihāhā | 22 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |