Kei te mohiotia ano ko Pakoras, ko Bhajjis ranei, ko te paramanawa pai tenei mo te ra makariri me te ra ua! Whakaritea he puranga me te mahi ki a ratou me te reka o Tamarind Chutney. Whakamahia tetahi huawhenua e hiahia ana koe.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te kareparāoa (he atu huawhenua rānei o tō kōwhiringa; te rīwai, te tipu, te riki, te pane hei tauira)
- 1 kapu Bengal paraoa paraoa
- 1/2 tīpune
- whero kirika
- 1 pinch asafetida
- 1/2 tīpune
- turmeric
- 1 tīpune purapura thymol
- te tote ki te reka
- Te huawhenua, te canola me te hinu putirā (mo te parai hohonu)
Pehea ki te Hanga
- Whakaranuhia te paraoa paraoa me nga mea kakara katoa me te wai iti i te waa, kia hangaia he potae matotoru (he paku atu i te pancake batter). Tāpirihia te tote ki te reka.
- Mena te whakamahi i te kareparāoa ka tapahia ki roto i nga pihi-nui. Mo te rīwai me te riki he mīti kikokore; no te mea ka tapahia e te rau tipu nga kakau me te pupuri anake i nga rau; mo te pane ki te 1 "poraka.
- Te wera o te wera me te whakaiti i te mura ki te reo. Ma tenei ka taea e te bhajia te tunu pai i waho, i roto hoki.
- Whakamahia nga huawhenua me te paraoa me te paraoa kia tae noa ki te koura.
- Whakanohoia nga taera pepa me te mahi ki te Tamarind Chutney me te ketchup tumato .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 76 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 397 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 2 g |