Ko tenei keke maimoana tiihi whakamaroke ka kore e kaha ki te pupuhi i te wairaki o te tihi. He pa o Nutella i roto i nga whakahirahira hukahuka e rua nga tiakarete i roto i te keke me te hukaremera o te dulce de leche.
Kei te pai te mahi a te dulce de leche mo tenei tohutao, ka taea hoki te tunu i te keke i roto i nga pene paparanga 8 me 9-inihi. Whakamahia te hukapapa (he nui atu te paura o te huka, iti iho te waiu) me te whakamahi ki te huka i te keke.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Kuki:
- 1 te tiakarete me te ranunga keke keke a te rewera
- 4 te punetēpu te paura koko
- 4 punetēpu dulce de leche
- 1 kapu pata pata
- 1/2 kapu hinu huawhenua
- 1 punetēpu kawhe kawhe
- 1 tīpune tinamona
- 3 hua
- 1 1/2 tīpune vanilla
- Te huka:
- 1 kapu dulce de leche
- 1/3 kapu Nutella
- 12 pata punetēpu (whakahoutia)
- 3 kapu nga kaihanga huka (ka tohua)
- 1 punetēpu vanilla
- Tuhinga o mua
- 2-4 punetēpu waiu
- 1 kapu peketi tapatapahi
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 nga nekehanga. Ko te hinu me te paraoa he paraoa pokepoke 9x13 keke, he 2 pania keke keke ranei e waru-inihi. Raina te raro o nga pounamu me te pepa pepa (he kōwhiringa) mo te tango noa atu.
- Tuhia te ranu keke i roto i te peihana nui. Tāpirihia te paura koko, te hinamona, me te kawhe kapi, me te kapi ki te uru pai.
- Tāpirihia te dulce de leche, te pata pata, te hua, te hinu, me te vanilla, me te whakaoho kia tino pai rawa.
- Ringihia te keke ki te parai keke 9x13.
- Kohuatia te keke mo te 30 meneti, tae noa ki te hokinga mai i te marama ina pa. Ahia te keke i runga i te peke tae noa ki te makariri katoa.
- Tuhia te pata, te Nutella, me te dulce de leche i roto i te peihana o te kaitautoko e tu ana ki te hononga o te hoe. Whakatangihia te ranunga tae noa ki te marama me te pupuhi. Tāpirihia te huka huka, te tote, 2 punetēpu waiu, me te vanilla, ka whiua ki te uru pai. Tāpirihia atu te waiu mēnā ka tino kaha te tohu, ka tāpiri rānei i te huka i te mea he ngohengohe. Ka pupuhi te haupapa i roto i te pouaka whakamātao, pēnei i te kohua pata.
- I te mea ka tino makariri te keke, ka horahia te huka i runga i te keke.