Ko te tunu tenei ko te pupuhi mai i mua! Ko nga rihi miraka te riri katoa i nga tau 1960. Titiro marie, a pea ka taea e koe te kimi i nga raupatu hikareti i roto i nga toa taraihi, i nga toa tawhito ranei, ka whiwhi i tetahi huinga hiko hiko hou. Kei te mahi tonu to tatou whānau i te Fondue matapihi i te Kirihimete Kirihimete, me te hiahia ano ki te whakauru ki te Iwi Tau Hou, ano.
He mea ngawari tenei tohutao kia rite tonu te roa e whai ana koe i nga tohutohu. Me noho tonu te whakaoho i te ranunga ka pangia e te waiu, ka rewa te tīhi.
Ka taea te tihi Baby Swiss me te tihi Swiss i nga wa katoa hei whakakapi mo te Gruyere mehemea he uaua ki te rapu. Me whakamahi koe i te waina maama rite te Riesling me te Sauvignon white i roto i tenei tohutao; Ko te waikawa i roto i te waina he aha te awhina i te tiihi ki te noho kirikiri ka rewa. Mena ka whai koe i tetahi o te punaha, ka hohoro te whakato. Na ka whakauruhia me te waiu i roto i te tipu, ka wera tae noa ki te maeneene, ka whakamahi hei kai maoa mo te paoa tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu tihi tihi Swiss
- 2 kapu kohia Gruyere
- tīhi
- 2 te paraoa punetēpu, te kānga rānei
- 1 karika te karika, tapahia i te haurua
- 1-1 / 2 kapu waina maroke maroke (Me waiho maroke, kore reka)
- 1 punetēpu te wai rēmana wai OR 2 punetēpu Kirsch, ki te hiahiatia
Pehea ki te Hanga
- Kohia nga karehi ki te paraoa ma te tohaina i roto i tetahi oko nui.
- Tapahia te karika i raro me nga taha o te rihi o te raima me te muru, te taapiri ranei i te karika ki raro me nga taha o te putea taimaha.
- Ringihia te waina ki roto ki te rihi riu, ki te miihini me te wera kia tae noa ki te tipu o nga mimiti ki te mata. Whakanuia i roto i te wai rēmana me te kirsch, ki te whakamahi.
- Tāpirihia te tīhi tihi ki te waina, e pā ana ki te 1/2 kapu i te wa, te whakaoho tonu i te wera iti, tae noa ki te rewa. Ka taea e koe te tapiri atu i te tiihi, i te waina ranei, ki te hiahiatia, ki te whakatutuki i te ritenga e hiahiatia ana. Mena kua hangaia e koe te puna i roto i te tipu, ka pupuhi i te kounga wera ki te kohua te whakamahana i runga i te taputapu whakamahana (he taangata kei te pupuri i te wera wera, te whakamahi i to hiko hiko hou) me te mahi tonu.
- Mena he tipu te tīhi, tapiritia he wai rēmana me te whakaoho. A kia mohio kei te maroke taau waina, kaore i te reka, no te mea he nui atu te waikawa o te waina maroke. E hiahiatia ana te waikawa hei whakaheke i te tīhi.
- Mahi ki te maha o nga kaiwawao pēnei i te tipu, te tunu, te poroporo awhi, te aporo, me te mataaratanga: poraka paraoa. Kei te hiahia hoki matou ki te mahi ki a Gougere . Mo te Gougere, takahia te paraoa pokepoke ki roto i nga poari iti i runga i te pepa pihikete. Kohuatia mo te 12 ki te 17 meneti tae noa ki te parauri me te parauri koura.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 488 |
| Katoa te wai | 31 g |
| Te momona | 18 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Te konutai | 531 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 28 g |