He mea ngawari, he tere, he ngawari hoki tenei pukupuku Spanish. Ko nga pepa koikoi me te kowhai he paraihe ki te hausareti chorizo Spanish me te karika he panui tae ki te tepu.
Mahi i runga i te rihi i te pokapu o te tepu, ka pupuhi i te ranunga ki nga poro o te taro paraoa hou. He mea tino pai te akoranga tuatahi ranei, he pai ki nga hua o te tihi.
He aha e hiahia ana koe
- 2 pepa (roa, matomato)
- 1 pepa pepa pere (kōwhai)
- 2 ki te 3 cloves kāriki
- 1/2 pauna / 1/4 kg hausages (chorizo hou)
- 4 ki te 5 punetēpu hinu hinu (Spanish)
- Tohua te tote (he reka ranei)
Pehea ki te Hanga
- Tapahia te pepa matomato me te kowhai, ka tango i nga kakau, nga purapura, me nga kiri.
- Tapahia ki nga porotaka roa, e pā ana ki te 1/3-inihi whānui.
- Peia me te tapatapahia rawatia te karika me te wehe.
- Tapahia te chorizo ki te roa 1-inihi.
- Ringihia te 4 ki te 5 punetēpu hinu hinu ki roto i te paraihe paraoa me te wera.
- A, no te wera o te hinu, nga pihi chorizo me nga pepa pepa, me te whakaoho pinepine.
- I te mea ka paraurihia te pepa, ka tata te tunu, ka tapiritia he karika me te haere tonu ki te parai.
- A, no te tino tunuhia te chorizo me nga pepa, mahi i runga i te rihi me te taro paraoa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 480 |
| Katoa te wai | 39 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 23 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Te konutai | 854 mg |
| Ngā harotihāhā | 15 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 18 g |