Te Tai Hauauru (Bay of Plenta Racemosa)

Ko te nuinga e whakamahi ana mo te Pee o te Rum Tree

Ko te rau whanga o te Tai Hauauru ( pimenta racemosa) he nui atu te kakara, me te reka ake i to Turkish, Indonesian, Californian, or Indian cousins. Ko tona reka he tino kaha, he tino paraihe hoki, me nga tuhinga matatini o te hinamona, te koroka, me te ngongo me nga tohu o vanilla me te cardamom. Mena ka pupuhi koe i nga rau, ka noho tonu te kakara kakara ki ou maihao mo nga haora.

Ka mohiotia ano ko te "rakau kakara" i etahi wahi o te Karipiana, ko te nui o te rakau nui e mohiotia ana ko te "koikoi reka" me te "rakau kokopi." He momo tipu i roto i te whānau myrtle me te whai pānga ki te katoa o te tipu , kei te kitea puta noa i te Karipiana.

Kei te rakau te nui o te ra me te wai hei tipu, na reira e tika ana ki te āhuarangi. Kei te wātea nga rau i te tau katoa, me te hoko noa i nga hua hou na o nga mea maha, engari ka taea hoki te whakamaroke me te penapena tonu.

Te ahua

Kei te rerekē te rahi o nga rau kokoru o te Hauauru. Ka taea te raupapa mai i te 2 ki te 5 inihi te teitei, ka taea te whanui ki te 2½ inihi. Ko nga rau he matotoru, he maama me te tae mai i te matomato matomato ki te matomato. Ko te pouri o nga rau, ko te tino paari me te pakari o te kai.

Te Whakanoho Kawe 'Nga Whakamahi

Kei te whakamahia nga rau Pei mo te tunu raihi raihi , te hupa me te hiku i te Karipiana, me era atu wahi o te ao. He mea tino nui ki a ratou ka tunua i roto i te miraka, penei me te oati me te tipu.

Ka whakamahia ano hoki nga rau o te rau ki te hanga tea - ka taea e koe te pupuhi i te kohua me te rau koikoi anake, me te rau kohua me te tarutaru rēmana, me te rau rau me te koko.

Ahakoa he mea nui nga rau pounamu i roto i te riu o te Tai Hauauru o India, kei te whakamahia ano hoki i etahi atu waahanga o te kainga, hei mahi mo te hau me te pupuhi pepeke.

Ka pupuhi nga rau kowhai hou ki nga putea me nga karapu hei pupuri i nga putea. No te mea kei te wātea tonu ratou, kaore ano he raruraru i te whakakake i tenei ngarara o te hau me te kaipupuri pepeke.

Kei te Karipiana tetahi taonga tuku iho o te rongoā iwi, a ka kitea tonu e koe he iwi tawhito e whakahua ana i te kapu wera o te tea rau rau ki te whakaheke toto.

Kei te korero ano hoki nga rau Bay ki te awhina i nga raruraru me te mate pukupuku. I tua atu, ka mea nga rau kaore e taea te mahi ki nga mamae me nga mamae o te uaua, me te hinu i roto i nga rau kua kitea he whakauru ki nga mea anti-huakita.

Kua whakamahia te rum mo te kowhatu i roto i nga kaitohutohu tawhito, i roto i te West Indies. I whakaurua te cologne i nga ra tuatahi o te rautau 20. Ko te hinu i whakamaroketia mai i nga rau e whakamahi ana i te wai me te wai, te hanga i te paraihe, te kakara o te kakara.

Nga Whakatupato

Ko nga rau anake o te pimenta racemosa ka taea te whakamahi i te tunu me te teas. Ko era atu waahanga o te tipu, tae atu ki nga momo pango pango e karapotia ana e te roopu raina o nga puawai ma, kaore i te kai me te kore e whakauru. Ahakoa te ingoa, ko te "rum" e kore e inu-he mea paowa.