I tenei wa ka whakahaere a Amerika i te tapanga o te caviar hei whakarite i te pono
Te tautuhi i te Caviar Real
Me pehea e mohio ana kei te whiwhi koe i te caviar a Ruka ranei i enei ra?
Ka rite ki te maha o nga kai, kei aianei nga ture US Food and Drug Administration e whakahaere ana i te tapanga o te caviar, kaore he tino waahanga i nga waahi ki nga reheni whakaharahara i roto i te hitori o mua o Amerika.
Ko te roe sturgeon anake e taea te tohu i te caviar me te kore korero atu. Ko te roi mai i tetahi atu ika me whakauru i te ingoa o te ika me te waina caviar.
Ka taea ano e koe te kite i te "Caviar a Amerika," ko te roe o te Mississippi paddlefish (he ika e rite ana ki te sturgeon), me te choupique, e puta mai ana i te ika Louisiana, i te rohe o Louisiana. Tuhinga.
Ko te tikanga, me tino mohio koe ki te momo e hokona ana e koe i mua i to mohiotanga mehemea kua hoatutia koe.
He maha nga momo rereke me nga ahua o te caviar, i runga i te momo ika me te pehea i tukatukahia ai.
Tirohia te wharangi korero i runga i te Caviar Varieties me te Terminology e hono ana i raro nei ki te ako ia koe ki nga momo rereke. Kia mohio ki nga mea e hiahia ana koe me te hiahia i mua i to hokohoko.
Ko te kupu caviar e tuku ana i nga whakaaro o te taonga me te tino nui ka kite ano koe i nga tohutao mo te caviar mock (penei ano ko Eggplant Caviar) me Texas Caviar . Kaore i roto i enei he caviar pono engari ka ngana ki te tarai i te reka, te reka o te ahua o te mea pono, kaore ano kia kaha ki te tarai i te kaha o te wa.
Ētahi atu kōrero mo Caviar:
• He aha te caviar? FAQ
• Hītori Caviar
• Me pehea te tautuhi i te caviar tūturu
• Nga Kaapenga Caviar me Nga Ture
•
• Te Taputapu Caviar me nga Utu
•
•
• Caviar me te Hauora
• Mahinga Caviar
Pukapuka-Puka
| • | Caviar: Te Aratohu Whakaaetanga |
| • | Champagne me Caviar me etahi atu ahuareka |
| • | Champagne me Caviar |
| • | Ko te New York Times Seafood Cookbook |
| • | More Cookbooks |