Ngā pihi, aporo, i nga wahi katoa - tetahi o nga waimarie o te hinga. Ahakoa he pai te aporo, te aporo aporo, te aporo aporo, me te ranu aporo, he waahi te Atua, i etahi wa ka tika te waahi i waenganui i nga maimoatanga o te papaha reka.
Ko nga pi ka maama i roto i tenei tunu huamata huaora e pai ana, e whai kiko ana, he mea ahuareka ano te rihi taha kore-kore mo tetahi take.
Te tipu Cortland, me te reka o te reka o te kiri, te kikokiko ma, me te kiri kiri whero me te pai rawa i roto i tenei pare. Ko nga waahi kaore ano he parauri i te paraoa me te whakaatu ki te rangi, na te huamata e mau tonu ana te maama. Ko nga Gala me nga aporo a te Kawanatanga he momo reka ngawari me te ngawari ki te parauri, ka taea te whakamahi i te waa o Cortlands (ka taea e koe te whakamahi i nga aporo katoa e hiahia ana koe, he korero tohutohu noa enei).
Ko te Fennel he huawhenua e piki ana i roto i te taangata me te kawe i te kaimata iti - te raihana - kakara me te reka. Ko enei momo takirua o te tipu pai me te papa me te tino reka o nga aporo. Ko nga mea e rua e ngawari ana, e mahana ana, e haere tahi ana i roto i te huamata takawaenga he paku me te marama.
Ko nga aporo me te tipu o te fennel he paraikiti te kikokore me te taputapu mandoline (ko te kaipupuri tarukino ranei) ka makahia ki te kirikiri, engari he paipai hauora o te miraka me te honi Kariki kore-hinu. Ko te Tangy me te tohu o te reka e pauna ana i etahi atu momo reka, reka, reka, he mea reka ano tenei huamata taka rite he rihi taha hinga ranei mo tetahi hui motuhake pēnei i te Whakawhetai.
He aha e hiahia ana koe
- 2 nui Cortland (pea Empire ranei Gala), mutu te whakapaipai, tapahia, ka tapatapahia ki roto ki te toenga
- 1 te tipu o te pupuhi, ka mutu, ka oti, ka werohia, ka werohia, ka tapatapahia ki nga waahanga
- 1/4 kapu mirakare kore Kariki
- 1/2 tbsp te honi
- 2 tbsp peketi tapatapahi (he tipu ranei)
Pehea ki te Hanga
- Horoia nga aporo me te tarai i nga pito e rua. Tapahia te haurua me te rere i te taha o te aporo aporo i raro i te mandoline ki te tipu ki nga waitohu. Ka taka nga purapura i roto i te tukanga. I tua atu, ka taea e koe te tihi ki nga karaehe me te maripi koi, te kaiwhaiwhai julienne ranei.
- Whakamutuahia nga pito e rua o te pupuhi fennel me te muru. Tapahia te haurua me te tango i te tino o roto o te pakeke, e ahua ana he tapatoru maeneene e timata mai i te turanga, e toro atu ana ki te pokapū o te puranga. Whakahaerehia tetahi moenga o te haurua ki te taha o te waahi ki te tihi o te mandoline (he pai ki te kore e puta mai te rahi rite ki nga aporo). Ka taea ano hoki e koe te panui ki te maripi koi, ki te kaiwhaiwhai julienne ranei.
- Whakakotahitia te poroporo me te tipu i roto i te peihana me te hawhe o te pekani tapatapahi.
- I roto i tetahi oko iti iti, ka pupuhi te miraka Kariki me te honi. Ringihia te aporo me te tira, ka maka ki te koti.
- Whakamahia me te toenga o nga pekani me te mahi tonu. Ko, te hipoki me te hukarere, me te whakapaipai ki nga pekani i mua i te mahi.
Kia whakamahara: Kia mohio tonu kei te kore noa o te mahinga o te mahinga o te mahi ki te gluten, ko nga taputapu, ko nga taputapu me nga taputapu. I nga wa katoa ka taataihia nga tapanga hua ki te whakauru i te hua ko te kore noa. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero. A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 108 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Te konutai | 40 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 4 g |