He aha te Mekamere Merekika?
Mena ka uiui koe ki etahi tangata he aha te maakarete a Mexican-me pehea e rereke ai i etahi atu momo tiakarete-tera pea ka whiwhi koe i etahi whakautu rereke. Ko etahi e ki ana ko te mea anake he tireti reka me etahi mea kakara me te pepa wera ranei, ka kii etahi atu ko te waahi e pa ana ki tetahi hua tawhito e whakamahia ana hei inu i te karakarete , engari ko etahi atu ka mau tonu ka taea te whakamahi i te kupu ki te tiakarete i roto i tetahi ahua e whakaaetia ana i roto i te rohe o Mexico.
Te Kirikiri Ataahua i Nga Tono
I roto i te maha o nga tohutao hou i roto i nga whenua reo Ingarihi, ka whakamahia te warokaraka Mexican hei whakaatu i nga mea kakara-te nuinga o te hinamona me te vanilla-kei roto i te whakaaturanga o te kai. Ko te Maakaretere Mekameka Meaka me te Cake Chocolate Cake he tauira o tenei whakamahinga o te kupu. Ahakoa ko enei rihi (me te nuinga o era atu rite) i tino puta mai i waho o taua whenua, ko te whakakotahi o te tiakarete, te hinamona, me te vanilla he tino pono a Mexico. I nga wa o mua i te Hepanana, i te wa i whakamarokehia ai te karakarete te wera i te nuinga o te waahi, ka whakauruhia nga kai e rite ana ki te vanilla me te kaiao whenua, ka huri hei wai inu. I nga wa o te Koroni, ka whakauruhia te hinamona mai i Te Tai Tokerau ki te kai Mexican, kei reira ano te raanei o tenei ra, he mea tino pai te whakauru i roto i nga rihi ka reka, ka reka.
Tikarete Ki te Chile Pepper
Ko nga pepa tiihi me te tiakarete - e rua nga kai i hoatu ki te ao e Mexico - kua whakamahia tahi i taua whenua mo nga rau, ki te kore e mano, o nga tau.
E whakaponohia ana ko nga Aztecs te whakamaroke i ta ratou waipiro tiakarete wera me te pepa chile, me te mea kei te noho nga kai e rua i roto i nga tunu kai tunu me te paraihe.
Kua paingia te huihuinga i enei tau i roto i te ao reo Ingarihi. He mea ngawari ki te kitea etahi tipu kawhetarete tirani, he tohutoro mo nga maimoatanga pērā i te Kirihikete Toakarete , Vegan Mexican Chocolate Cake , me te Mango ( Chocolate Daked Mango ) (ko nga cayenne katoa kei roto i o ratou kai), me Aztec Truffles (kei roto i nga pepa whero whero ) kua haere ki waho.
Te Kiriki Tika Ikika
Ko te momo tiakarete e whakamahia ana i Meiko ki te whakainu i te wairoro wera ka kiia ko te chocolate de mesa (te tikanga, "te tiakarete tepu"). Kei roto i nga tipu o te cacao kua pupuhi me te oneone ki nga aramona, te huka, te hinamona, me etahi atu kai ano he vanilla, etahi atu mea kakara ranei. Ko tenei ranunga, i roto i te wai, i te waahi-wai ranei, ka ringihia ki roto i nga waahanga me te makariri; ko nga waahi pakari (i roto i te karaehe, i te momo pounamu) ka tohua, ka hokona. Ka tohatohahia enei waahanga ka tohatohahia ki te waiu, ki te wai ranei kia pai ai te inu o te wai, ka whakauruhia he puranga hei whakauru (he maha) i roto i te tipu tunu kai reka me te toka .
Ko nga momo taonga hokohoko nui e rua o te papareterete Mexico e wātea ana i roto i nga USA ko Ibarra me Abirita a Nestle, a ko enei e kitea ana i roto i nga toa nui me nga taonga hokohoko Mexican . Ko etahi atu momo kei roto i te rohe. Mena he waimarie pai koe ki te kimi i te momo taiao me te / toi ranei, he mea whakamatautauria!
Mena kaore e taea e koe te kite i tetahi papareterete tipu Mexico, ka whakamahi i tenei tohutao hei whakarereke i te tikanga tika (ahakoa ehara i te mea he Mexican).
Me pehea te Hanga Motuhake Tino Miro Mexican
He Hekenga Tuhituhi o Te Tika Ataahua
Chocolate Candy: Mexican vs. European Style
I te nuinga o nga wa i piri tonu te Kirikiri ki Mexico me te inu wera tawhito, kaore i te kaa. Kei te kitea te kirikiri he kowhatu raihana, ko te tikanga, (ko etahi o nga rama rama rama nui ake ko Carlos V, Tin Larín, Bocadín, me Cremino), engari ko te mahi pakihi Kawhetarete a Mexico kaore i tino tae ki te ngawari o te kounga o te koiora. nga kaitono o te ao. I whakakorea, i whakanuihia te taone Mexican cacao i roto i nga whenua o te Pakeha, a, ko nga tukanga mo te hanga i tetahi hua maeneene, maeneene kua tino tika ki reira-koinei te take i tenei ra, ina hiahia koe ki te whakauru i te tangata ki te pouaka pereka tiakarete, ka whiriwhiri koe he tohu tohu Belgian ranei Swiss engari ehara i te Latin American kotahi.
Ko tehea te mea pai: Ko te Kirikiri Meiki-Pakeha ranei-Style?
Ahakoa he maha o nga kaihauturu (he mea tino nui te reo), kaore he huarahi hei whakatau i te momo "pai", he mea rere ke nga hua e rua.
Ka rerekē te whakautu i ia wahanga, i runga i te whakamahinga me te hiahia whaiaro. Ko te nuinga o te karakarete a Mekika kei te pupuhi i te purapura, i te ahuareka ranei, i te ahua kino, i te iti rawa o te kaha-ahakoa he mea tino nui ake-he pai. Ko te tireti teitei a te Pākehā he tino maeneene, he tino pai te tiretika i roto i te reka, a ko nga momo "pouri" kei te whakaarohia ake he pai ake, he pai ranei. He maha noa iho nga tikanga, me te maha o nga tuunga i nga taha e rua.