He nui rawa te toenga o te wai whakapūkara ki te noho ki te mata o te turuki. Whakaekea i runga i te mata me te mohio kei te tino paowa te pakihi, ka tipu te reka o te pua nani ki te hanga i te reka reka, engari ka kitea.
He aha e hiahia ana koe
- 2/3 kapu / 160 mL hinu
- 1/4 kapu / 60 mL wai waiu
- 1/4 kapu / 60 mL te honi
- 1/4 kapu / 60 mL te pua nani (te purapura-te paraoa, te parauri)
- 2 karika karika (minced)
Pehea ki te Hanga
1. Whakakotahitia nga kai katoa me te pupuhi tae noa ki te maeneene.
2. Ko te tikanga pai mo te whakawai i te korukoru ko te whakamahi i te peke kirihou nui-haumaru. Kohia te korukuru me te wai whakapūkara mā te whakamahi i te paraihe, i te ringa ranei. Te mahi i te wai whakapūkara i runga i te mata katoa, i roto, i waho. Tuhia te korukoru ki te putea kirihou me te kati. Refrigerate mo te 10 ki te 20 haora.
3. I muri i te tahataha, tango i te korukiri mai i te putea ka taea te waipiro ki te waipuke.
Aukati i te nui.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 51 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 71 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |