Kei te hangaia tenei mahinga korukiri ki te ranu reka maaka, a, he huarahi reka ki te whakamahi i te korukoru tipu. Mahihia te ranu me te korukoru i runga i te pona, te raihi, te toha ranei. Tāpirihia he reka hou me te tae tae atu ki etahi pimientos, he pīni tunua ranei he kāreti. Rangihia etahi punetēpu iti o te aniana matomato ranei i roto i te pata i mua i to tāpiri i te paraoa. Ko nga harore kaute ka waiho ano he kounga pai.
Ko tenei korukiri reka ka reka ano hoki te mahi ki te tunu hei kowhatu tipu-kanohi ranei, ki te wero i te korukoru me te mahi ki te ranu kirīmi i runga i nga pungarehu. Ka taea e koe te whakamahi i te heihei i roto i te tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 1/4 kapu pata
- 1/4 kapu paraoa
- 1 kapu te hupa (te hupa wera wera me te hupa)
- 1/2 tīpune tote
- 1 pepa pepa
- 1 kapu hawhe me te hawhe
- 12 ki te 16 o te hinu kai turuki (te paraihe me te pihikete tunu tunu tunu)
- 7 kapu raihi maoa (raihi tunu me te korohu)
- 1 ki te 2 punetēpu punamona (kua tohaina, * tapatapahia)
Pehea ki te Hanga
- Te pata pata i roto i te putea i runga i te wera iti; te paraoa paraoa, te whakaoho tae noa ki te maeneene.
- Ringihia te hupa heihei hei wera i te paraoa paraoa me te whakaoho tae noa ki te maeneene.
- Tāpirihia te tote me te pepa.
- Te hawhe me te haurua hehe i roto i te miihini rereke ranei i roto i te oumu miiitiuri ka whakauru atu ki te kowiri tira.
- Kuki i runga i te wera iti mo te 10 meneti, te whakaoho tonu.
Whakamahia te ranu ki te wera i te kopu me te raihi raihi me te raihi. Horoihia ki te aramona he aramona peita e hiahiatia ana.
* Ki te toha pihi , ka horahia ki te papa kotahi i runga i te pepa tunu. Te tunu i te koumu 350 F, te whakaoho i etahi wa, mo te 10 ki te 15 meneti. Kaore ranei, ka tunuhia i roto i te rekereke korepu i runga i te wera wera, te whakaoho, tae noa ki te parauri koura me te mea kakara.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1098 |
| Katoa te wai | 19 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Te konutai | 821 mg |
| Ngā harotihāhā | 195 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 31 g |