Ahakoa ehara i te nuinga o nga kai i roto i te kai Amerika, kua roa te hipi i nga rihi mai i te ao katoa, ina koa te hunga e koa ana i te Mediterranean . He ngawari ki te whakarite, ki te reka, ka hoatu e te reme he reka reka ki te maha o nga tohutao e kii ana mo te pipi. Ko te huarahi pai ki te whakarite i te hipi ko te tunu i te iti noa me te mahi i te waahi mai i te mea he ngawari me te ngawari atu i era atu kai.
Engari, he pai ake te kai me te kai-tunu, he mea pai ake pea, no te mea he iti rawa te kai. Ka haere ano tenei mo te reme. Whakamutunga: He mea tino nui te taupoki e piri ana ki te rihi o te taohi, me te kaipatuhi poto ranei, kia kore ai te reme (me etahi atu kai e tunu ana koe) mai i te maoa.
Ko tenei tohutohu tunu mo nga reme mo te raumati, he ara tino pai, he ngawari hoki ki te painga ki te reme. Ko tenei tunu hipi anake he iti noa nga kai, engari he whakawhetai ki te roa, he poto te tunu kai, ko nga hua he tino reka, he pai, he kai matomato.
Me whakamahere koe mo etahi haora ki te whakarite i tenei tohutao, ki te tuku i te reme kia poroa-tunu, engari ka pai te noho.
He aha e hiahia ana koe
- 4 nga pauna hipi
- 2 tbsp hinu oriwa
- te tote me te hou
- pepa pepa pango ki te reka
- 6 kāpeti te koroka, kaore i rawekehia, engari ka pakaru te kiri ki te pito o te maripi
- 6 pihi Rosemary hou
- 1 kapu
- te hupa heihei
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 450 F.
- Whakanohoia nga pungarehu i roto i te paraoa pokepoke, he nui noa atu hei whakauru ia ratou i te papa kotahi, ka pania ki te hinu oriwa . He waimarie ki te tote me te pepa, ki te reka ranei. Kohuatia mo te 20 meneti kia whiwhi ai i te karaehe parauri pai. Tangohia te reme, ka huri i te oumu ki te 325 F.
- I a koe e tatari ana mo te oumu hei whakamatao, ka pupuhi i nga ngako o te ngako, ka whakamarakehia nga karaka karika me te rurina ki te taha o te reme. Whakanohia te whakakamea me te paraoa tunu ki te maha o nga papa o te peara o te konumohe taimaha (mahara: e hiahia ana koe kia hiri te hiri ka taea), ka hoki ki te oumu.
- Whakawhanahia te reme mo etahi atu haora e rua, me te whakakore i te whakamatautau ki te whakatuwhera i te putea ka tirotirohia kia tae noa ki nga haora e rua, no te mea ka nui ake te raruraru o te kai.
- Tangohia te pepa, ringihia ki te hupa heihei, ka hurihia te wera ki te 400 F. Roast mo te 15 meneti, ka tango. Whakawhitihia nga putea hipi ki te rihi kai, me te koko ki runga i nga karepe, nga karaka karika, me te rosemary.
Tuhipoka: Ka taea te werohia o nga kirika kirika ngoikore i roto io ratou kiri, ka horapa atu ki te reme.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 881 |
| Katoa te wai | 60 g |
| Te momona | 24 g |
| Ko te wai kore | 27 g |
| Cholesterol | 258 mg |
| Te konutai | 471 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 71 g |