01 o 05
Tīmata ki te Mint Mii
Mint hou. Molly Watson Ko te whakakii o te mint te tuhi i te tuhi hou me te tae ataahua ki nga rihi. He mea ngawari ki te mahi, a, he mea tino nui te huarahi pai ki te whakakakahu i nga rihi ohie. Koinei te kaha o te mahi i tua atu i te rau mīti māmā.
Kaore he ahuareka, ko te mahi rangatira-a-ringa hei whakaora i te pouri, i te mii tawhito. Me tīmata ki te mea nui, te nuinga o te mint ka taea te kite! Hei pupuri i te mint kia rite tonu ki te hoko me te whakamahi i te miihini, horoia i te maemae, muru atu i te wai atu, ka hurihia ki runga i nga waaera pepa, he putea e whakauru ana ki roto i te putea kirihou, a ka waiho kia whakakorea kia whakamahia raanei. Ko nga taera pepa ka pupuri i te mimiti i te wa e tiaki ana i te noho i te wai, ka waiho hei painga, ka pango atu.
I konei ka whakamahia e matou he rau mīti hou, engari ko tenei tikanga mo te tapahi tapahi he rite mo te pungarehu, te parakihi, me etahi atu otaota me nga rau matomato.
02 o 05
Whakatakotoria nga Pee Mint
Tuhinga o te Mint. Molly Watson Tangohia nga rau mint e hiahia ana koe ki te tapahi mai i nga kakau (peia nga kakau).
Tuhia he pepa mīti me te roa i mua i a koe. Taea ki te 8 i te wa i runga ake. He nui atu i tera ka uaua ki te huri ake, kei muri nei. Ko te kaha ake o te kohikohi i a raatau, ko te nuinga atu pea o nga riu whakamutunga, kaore ano kia tuhia e ratou i roto i te puranga, ka tuhia.
Tuhinga o mua
Whakaritehia nga Pee Mint
Nga Pupuhi Miihini. Molly Watson I a koe i te iti o te pikaunga, whakamahia o ringaringa kia mau ki te taha roa o te pika rau ka tata ki a koe, ka timata ki te huri i nga rau. Mena ka taea e koe te whakaahua me pehea e hurihia ai te maakare, koinei te whakaaro taketake. Kei te tango koe i te huinga o nga rau mīti me te huri i roto i te motini roa; hurihia nga rau mīti ki te āhua o te paikiri.
04 o te 05
Tapahia ki nga Mono Mono
Te tapahi i te Mint Chiffonade. Molly Watson Whakamahia he maripi koi hei tapahi i nga rau mowhiti ki nga poro kikokore, ka taka tonu ki nga ahuareka, ngawari, matomato matomato.
Ko te tikanga o te waiho i te pito, i te mua o te maripi i runga i te poari tapahi i te wa e hapai ana i te ringaringa o te maripi me te rahi o te mata, whakahokia mai ki raro ki te tapahi i nga mahi miihi tino pai ki konei (hei whakaeke ki te hapai i te maripi katoa me te muru).
Me tautuhi ano i tenei nekehanga me te heke, ma te neke i te maripi ki runga i te pupuhi o nga rau mīti kia mau tonu me te āta kia hinga ki raro i te mata kia riro ai te tapahi.
Kia tupato ki te pupuri i o ringaringa e pupuri ana i nga rau raupaturu i raro i raro kaore e haukotia e koe ki nga rau!
Tuhinga o mua
Voila! Mint Chiffonade
Mint Chiffonade. Molly Watson Tapahia te pupuhi katoa me te whakamahi i ou ringaringa ki te whakaputa i te hua ki nga reta pai. He paopao tenei!
Whakamahia te mowhiti mint hua ki te reka me te / ranei te rihi te rihi. Horoihia ki te hupa, te tohi ki runga o te huamata, te whakaoho ki te pupuhi, te whakamahi noa ranei ki te whakapaipai i te pereti. He pai te mahi a te mint i nga rihi reka me te reka, e whakaatuhia ana i roto i tenei Huamata Motuhake Zucchini , tenei Huamata Mint Fennel , he mea whakapaipai ki Tabouli , ki tenei Fish Fish . He huarahi ngawari ki te whakauru manuhiri!