Ka whakatairangahia e te hausahi Hainamana tona reka motuhake ki tenei mahinga raihi paraihe. Mahi 4 ki te 6 hei rihi taha.
Ētahi atu Riki Riki
He aha e hiahia ana koe
- 2 hua
- 1 tīpune tote
- Pee pango, ki te reka
- 5 te punetēpu pīni me te hinu huawhenua mo te parai, hei hiahia rānei
- 1 - 2 Hainini Hainamana, tira (i whakamahia e ahau 2)
- 1/4 kapu kāreti
- 1/2 kapu poaka tio
- 4 kapu rihi te tunu raihi
- 1 tīpune tiihi kawa, hei reka rānei (I whakamahia e ahau 1 tīpune)
- 1 tīpune tunu tunu
- Te tote me te pepa ki te pangia, ka taea
- 1 te riki matomato, te tapatapahi rawa, te kōwhiringa
Pehea ki te Hanga
1. Patupatua nga hua i roto i te peihana iti me te tote me te pepa.
2. Whakawerahia te wok me te parai parai me te tāpiri 2 hinu punetēpu. A, no te wera o te hinu, tapiritia nga hua. Ko te Kuki, te whakaoho, i runga i te wera wera, tae noa ki te waahi iti o te waahi kaore i te maroke. Tangohia nga hua me te horoi i te paraharaha.
3. Hehi 1 punetēpu hinu i roto i te paraharaha, i te wok rānei. A, no te wera o te hinu, tohaina te toenga moenga. Pupuhi parai mo etahi hēkona, ka tohua te hauati Hainamana .
Whakamanuhia te kuihi mo te meneti, ka whakapiri i te karoti me te peara matomato. Whakawhanapihia kia tae atu ki te 2 meneti meneti ka tango i te pan. Whakapoia te paraharaha.
4. Kia 2 te hinu punetēpu i roto i te wok. Whakaitihia te wera ki te reo me te whakanui i te raihi, me te whakaoho ki nga taputapu hei wawahi i nga punga. Tohua i roto i te toenga o te ranu me te tuna. Te wa ki te tote me te pepa ki te hiahiatia. Tāpirihia te tiunu me te huawhenua ki roto ki te paraharaha. Puta i roto i te hua manu.
5. Whakaorangia me te whakaoho i te riki matomato ki te whakamahi. Mahi i te wera.
Ētahi atu Riki Riki
Main File Recipes File
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 662 |
| Katoa te wai | 19 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 11 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Te konutai | 285 mg |
| Ngā harotihāhā | 106 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 14 g |