Kei te hangaia enei pihikete tiakarete e te tikanga "pihikete pihikete" kei te hurihia te paraoa pokepoke me te pihikete i nga pihikete pihikete.
He tohutohu torutoru:
- Kohia te paraoa pokepoke i mua i te hurihuri.
- Ko te puehu te puehu o to mahi ki te paraoa i mua i te huri i nga pihikete. Engari kaua e whakamahi i te paraoa atu i to hiahia nui, kia puta ke ranei te pihikete.
- Tapahia nga pihikete kia rite tahi ki a koe ka taea e koe te whakaiti i nga pakaru. Ka taea e koe te whakaingoa ano i enei toenga. Engari ko te mahi pera i nga kaimene, me nga pihikete i hangaia mai i enei tipu kua rehitatia, ka rere ke atu.
He aha e hiahia ana koe
- 8 te pata pata (2 rakau)
- 1 ½ kapu huka miraka, me etahi atu mo te tauhiuhi
- 1 tīpune tote (te tote tepu, ehara i te tote Kosher)
- 1 hua nui
- ¼ kapu waiu, me etahi atu mo te horoi i te pito o nga pihikete
- 1½ tīpune vanilla extract
- 1½ punetēpu te paura tunu
- 5 kapu paraoa keke, 4 4/3 kapu paraoa paraoa, 4¼ kapu ranei te paraoa-katoa paraoa, whakairohia
- 2/3 kapu koko paura
Pehea ki te Hanga
- Tukua nga mea kai katoa kia tae ki te raumati i mua i to tīmata.
- Mā te whakamahi i te hononga hoe o te kaitautoko, te pata, te huka me te tote i runga i te tere tere.
Tuhipoka: Ko te roa o te keri i enei kai, ko te pai o te hau ka whakauru koe, ka hoatu ki a koe he pihikete mama. Mena e hiahia ana koe ki te pihikete pihikete, he pai noa te kirimati ki te whakakotahi i nga kai. - Tāpirihia te hua manu, te waiu, me te vanilla me te whakauru tae noa ki te hanumi.
- Kohia te paraoa, te koko , me te paraoa paraoa ki roto ki te peihana.
- Tāpirihia nga kai maroke ki nga kai maeneene me te whakauru kia tae noa ki te whakakotahi.
- Tapahia te paraoa pokepoke i roto i te kirihou me te haurangi i roto i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti. Kia ngawari ki te pokepoke i te wa e piri ana. Ko te mahi i te paraoa pokepoke ka piu i nga pihikete.
- Kohuatia te oumu ki te 375F.
- Whakapaia te paninga panui tunu ma te pania ki te pata, te whakaoti ranei, te tarai ranei ki te pepa pepa. Ka whakamahi ranei i te putea tunu ipuipu, ko taku tikanga tino pai.
- Te wewete i te paraoa pokepoke paraihe, whakawhiti ki te putea miraka me te putea paraoa me te whakamahi i te tiihi hei huri i te paraoa pokepoke i te paraiti: tata ki te kotahi-waru o te inihi.
- Tapahia nga pihikete ka waiho ki runga ki te pepa tunu tunu. Kia mahara, tapahia raua kia rite ki ta korua e taea.
- Ma te whakamahi i te parai paraoa, horoia nga topuku o nga pihikete me te waiu me te tauhiuhia ki runga ki te huka.
- Kohuatia 8-10 meneti ranei tae noa ki te taha o te taha me nga puna o nga pihikete ka timata ki te huri i te parauri koura.
- A, no te mea he pai te pihikete ki te hapai, engari he mahana tonu, tango atu i te parai ka whakamamaehia i runga i te raea waea. Ka taea e koe te kai i te wa e tino makariri ana kia kore e wera tou mangai. Mena ka tiakina e koe, me mohio kua tino makariri ratou.
Ka taea hoki te whakakore i te tunu.