01 o te 10
Te ine 1/2 kapu peita tapioca. Tuhia ki roto i te kohua tunu.
Te ine i nga peara tapioca. D. Schmidt NGĀ WHAKAMAHI:
- 1/2 putea tapioca - i huaina hoki ko "Sagou" ranei "Manioc" i to kai toa kai Ahia o te rohe - I huaina e koe ko "uri tapioca" i to toa toa
- 2 nga kaitoke (ma te mango e maoa ana i te mea ka reka, ka taea e koe te tautuhi ki to ringaringa) OR, mehemea kaore e kitea e koe he mango hou, whakamahia te 1 pi o te mango
- 2 1/2 kapu wai
- 3 tbsp. te huka parauri
- 1/4 tp. te tote
- 1 Ka taea e te waiu kokoniko pai te kounga
- Ko nga hua o nga otaota hou o taau waahanga kua tapahia ki nga mowhiti (hei tauira, te mango, te papaya, te panana, te kiwi, te whetu, me te aha ...).
Hipanga 1: Te ine i te 1/2 kapu tapioca. Kapi ki te wai ka tuku ki te paku mo te 15-20 meneti. Na ka tunu ka waiho i roto i te kohua tunu.
Kia mahara: ki te nui o peara tapioca (te rahi o te peara me te peariki iti), ka roa mo te 30 meneti, ka tunu mo te 20-30 meneti.
Tuhinga o mua
Kuki te tapioca.
Te kawe tapioca ki te whewhe. D. Schmidt Place 2 kapu wai me te 1/4 tp. te tote i roto i te kohua me te tapioca. Tahurihia te wera ki runga-tiketike, ka kawe mai ki te whewhe. Ngana tonu ki te pupuri i te tapioca mai i te piri.
Tuhinga o mua
Kuki tapioca kia huri noa nga peara ki te whakawhiti.
Ka mahia te Tapioca ina tahuri nga peara ki te whakawhiti. D. Schmidt Tahurihia te wera ki raro-iti. Tukua te tapioca kia tere mo te 10 meneti, tae noa ki te huri mai o te tapioca mai i te ma ki te whakawhiti. (Kia mahara ka pakaru te tapioca). Ka tunua, ka hipoki, ka waiho i roto i te pouaka whakamātao. Tuhipoka: Ka taea hoki e koe te whakamahi i tenei kai reka, he pai rawa atu i te hotoke. I roto i tenei take, tuhia te tapioca taupoki.
04 o te 10
Tapahia te mango mo te nekene mango.
Te tapahi i te mango pakeke. D. Schmidt Kōwhiria he mango maoa (kia kaha te kiri kia ngawari ki te tautuhi i to ringaringa). Whakaaetia i te taha o te taha me te tapahi i tetahi taha. Kia mahara he manuka nui, he papa i roto i te pokapū, ka ngana ki te tapahi i tetahi taha o te taha.
Tuhinga o mua
Hanga he waa ki tetahi taha o te kohatu.
Te tihi i te mango ki roto i nga wahanga e toru. D. Schmidt Na ko tetahi atu tapahi i tetahi atu taha o te kohatu me te tuatahi. Ka hoatu e tenei ki a koe etahi wahanga.
06 o te 10
Tapahia te mango ki roto ki nga poraka iti.
Tapahia te mango ki nga poraka. D. Schmidt Ka mau ki nga poro e rua (waiho i te kohatu mo te wa nei), ka tapahia he waa roa, me tetahi atu, ki te hanga poraka iti. Ma te whakamahi i te koko, ka tohua enei poraka ki te tukatuka me te tukatuka kai (tae atu ki te wai). Me rite ano ki te taha o te mango.
Ma te kohatu, ka peke, ka wewete ranei i te kiri a tawhio noa. Na ka tapahia te kikokiko ngohengohe a tawhio noa te kohatu me te maripi. Whakanohoia tenei ki roto i te pupuhi.
Tuhinga o mua
Tāpirihia te wai me te huka ki te mango i roto i te hinu.
Te hanga i te mango nectar. D. Schmidt Tāpiri 3 tbsp. te huka parauri me te 1/4 te kapu wai ki te hinu. Whakaranuhia te mango, te wai, me te huka tae noa ki te hanga i te ranu maeneene, i te nectar ranei. Ko te whakamatautau te whakamatautau i te nectar mo te reka - te tapiri atu i te huka kaore i te reka. Ano hoki, tapiritia etahi atu Tbsp. te wai mēnā he tino matotoru (he iti rawa te riringi ki te riringi tere mai i te putea iti).
Tuhinga o mua
Tapahia nga hua tipuwhenua mo te pudding
Te whakarite i nga hua o te ngaru. D. Schmidt Tapahia te mango ki roto ki nga poraka iti (pera me a koe i te tuatahi). Ki te hiahiatia, tohaina atu nga hua o te waiora o to whiringa pēnei i te papaya, te panana, te kiwi, te whetu, te lychee, me etahi atu ... Tapahia ki nga waahanga iti, iti-rahi.
Tuhinga o mua
Hei mahi, ka whakakiihia te tapioca ki te mahi i nga peihana me te whakapaipai i nga hua.
Te mahi i te tapioca me te mango nectar me nga huawhenua hou. D. Schmidt Ka mahana (ka mahana ranei) te tapioca ki roto i nga peihana (he tino matotoru me te paku). Whakanohia etahi o te mango nectar i runga i ia peihana. Waihoki, tapiritia he pihikete mango (me etahi atu huawhenua ma te hiahiatia).
Tuhinga o mua
Mahi ki te pata iti o te waiu kokonui me te nuinga o te mango nectar.
Te whakaoti i te awa o te waiu kokonati - reka !. D. Schmidt Hei whakamutunga, tohua etahi waiu kokonati ki ia peihana. Whakanohia nga koko iti o te waiu kokonati me te raukahu mango i runga i te tepu kia taea ai e nga manuhiri te tapiri atu ki te hiahia. Te Mahi Mahere: Whakauruhia ki te 1/4 kapu o te waiu kokonati ki to peihana tapioca (i runga i te ahua o te ahua o to pudding), me te 2-3 Tbsp. o te nectar (i runga i te ahuareka o to ahuareka). Whakaranuhia nga mea katoa i roto i to peihana i mua i te kai, a ENJOY!