Tiamana Kirino Kirino, Zimtsterne rānei

01 o te 10

Hanga Tino Kuini Tino Kuini

Ko nga pihikete "Zimtsterne" he wahi tino tuku iho o nga hakari Kirihimete me te tuku mai ki nga manuhiri i Hiamana. He pai te reka o te hinamona me nga aramona. He maha nga tangata e hoko ana ki a raatau, engari he mea ngawari ki te hanga me te reka pai atu i te toa.

"Ko te Zimtsterne" he ahua whetu 6-tohu. Ko te tinamona he tino utu nui me te tino reka i Europe i nga tau 1600 me nga aramona, he mea kawe mai, he kai mo te kingi. Ko tenei te whakamarama he aha nga timona me te hinamona e tino whai paanga ana ki nga hakari whakangungu-kotahi-tau, penei i te Kirihimete.

Whārangi e whai ake nei: te tunu me nga huarahi tuatahi ki te hanga i to ake ake pihikete Kirimini Star.

Tuhinga o mua

Hei Whakarite i a Zimtsterne

E mahi ana i te 3 1/2 pihikete pihikete

• 4 nga maoa huatau (kaore e taea, ka taea)
• 390 karamu huka paura, e pā ana ki te 3 1/2 kapu
• 400 karamu paraoa aramona, about 4 kapu
• 2-3 tsp. te hinamona
• 1 oz. Kirschwasser ranei tetahi atu waipiro (he kōwhiringa)

Kaore i te tunuhia a Zimtsterne i te wera nui, na reira ka kore te kaihoroi o te hua manu hei whakaiti i te tika o nga huakita kai e pa ana ki nga pihikete. Ka kitea ratou i roto i nga taonga nui e pa ana ki nga hua o te tau.

Ka taea e koe te hanga i te aramona arai i roto i te kapi, te hoko ranei i roto i te papa tunu o te maha o nga taonga kaihoko kai ranei.

Tuhinga o mua

Tīmata ma te Hanga i te Meringue

Patupatua nga maaka manu tae noa ki nga waahanga ngohe. Tāpirihia te huka paura, 1/2 kapu i te wa, ka whiua mo te meneti kotahi i waenganui i ia whakawhitinga. Haere tonu tonu mo te 5 meneti i muri i te whakawhitinga whakamutunga. Me tino kaha te ranunga, kia rite ki te mahinga rangatira a te kingi hei pupuri i tetahi whare piripiri.

04 o te 10

Tangohia te Migaue Half Cup

Tangohia te 1/2 kapu o te meringue me te wehe mo te tohu.

He ngawari tenei, engari ki te wareware koe ki te mahi, ka haurangi koe.

Mena ka wareware koe ki tenei taahiraa, me tautuhi i te mahi meringue i muri i te mahinga o nga pihikete me te 1 maoa me te 1 kapu o te huka.

Tuhinga o mua

Tāpirihia te Merani Meal me te Kirnamona ki te Meringue

Te ine me te tāpiri i te paraihe aramona me te hinamona ki te meringue. Mai i tenei waahanga, he mahinga ringaringa katoa.

06 o te 10

Ngaro ngawari i roto i te Kai Kai

Ki te toenga o te meringue, tohaina ki te parai aramona me te hinamona. Tāpirihia te Kirschwasser, ki te whakamahia e koe, me whakauru.

Koinei te wahi e kitea ana e koe he tino kaha te hanga o te meringue. Me noho te paraoa pokepoke i te ahua, kaua e ngawari. Mena ka whakaoho koe i te kaha, ka taraihia e nga kiore o te hua manu te maoa o te paraoa pokepoke. Kua timata ahau ki te tīmata me enei pihikete i muri i te mahi i taua mea. Engari ki te tupato koe ki tenei taahiraa, kaua koe e raruraru atu ki enei pihikete. Kia mahara ki te tarai i nga kai i te ringa, ehara i te mīhini.

Tuhinga o mua

Ko te Putea i waho i te paraoa

Kohia te paraoa mo te 1 haora.

Te whakamahi i te huka nui ki te huka i runga i to papa poari me te papa taapi maoa, ka pangia te paraoa pokepoke ki te tapawha ka huri ki te 1/2 inihi matotoru (te 1 centimita ranei). Tapahia nga whetu ki te kape kuki. Ko te kaha o te kape kuki i waenganui i ia tapahi. Te whetu o te waahi i runga i tetahi pepa pihikete kore-rakau, he pepa pihikete ranei kua oti ki te pepa pepa.

Ko te tapahi i nga whetu ko te tukanga piripiri. Horoia te kape kuki i nga wa e tika ana hei whakatutuki i nga tohu whetu koi.

Kaore e pai ki te whakamahi i nga ahua kore-tuku iho, engari kia mauwari. Whakamahia te paraoa pokepoke ma te patipati i nga pungarehu ki roto i te tapawha matotoru me te huri haere. Kaua e pokanoa kia nui rawa, kia nui rawa kia piri tahi nga paraoa pokepoke.

Tuhinga o mua

Te huka i nga Stars Cnamon me te Meringue

Whakanohia, horahia ranei te tohu i runga i ia whetu, ma te mahi ki nga tohu katoa. Ka taea e koe te whakamahi i tetahi paraihe paraihi, he maripi ranei, he aha e mahi ana mo koe.

Me whakamaroke nga whetu i te po (mo te 24 haora, ka taea e koe), he waahi pai te oumu ki te kore koe e wareware kua tae atu ratou ki reira me te waahi mo tetahi atu mea.

Tuhinga o mua

Ka tunuhia nga Kuki Kuini Kirino

I te ra o muri mai, ka wera te oumu ki te 325 ° F. Kohuatia ia pereki mo te 10-15 meneti. Ko tenei hei whakamaroke i nga pihikete me te tunu i nga pihi manu. Me ngana ki te tango i nga pihikete i mua i te parauri o te hurihuri, ahakoa he iti te tae o te taeuri.

Tuhinga o mua

Tiakina nga Pihikete i te Wahi Ngaro

Tiakina ēnei pihikete ki tētahi wahi maroke i te pāmahana rūma. Ka taea e ratou te noho i etahi wiki ka pumau tonu i te wa e maroke te meringue.

I te nuinga o te wa, ka tunuhia i mua i te haerenga o te Pakeha, ka whakamahia hoki mo te toro me te whakangahau i nga wa katoa o te hararei.