Ko te Sauerkraut me te applesauce e pai ana ki enei tapatapahi poaka me nga mea tino maia, a ko te tunu tere me te ngawari ki te whakarite me te tunu. Whakamahia te kounga pai o te tipu ki te tipu me te mea ka taea, a, ki te whai koe i etahi aporo, ka whakaaro koe ki te hanga i te tipu o te whare i te ra i mua atu. Tirohia te tohutohu mo nga tohutohu maatau mo te aporo o te taakahi o te kaipatuhi.
Ka whakatairangahia nga tipu o te tereri ki te reka o te pai, engari kaore e pai ki te whakakore i a raatau mehemea kaore koe i te kai. Ko tetahi atu mea e pai ana me te poaka me nga aporo he fennel. Tapahia he pupuhi matapihi me te taapiri ki te raupapa me te aniana. Tāpirihia he aporo paraoa ki te raina, ki te hiahia koe ki te reka o te aporo me te momo. Mo te tae atu (me te reka), tohaina te karakaroka, te karoti ranei ki te taputapu ki te riki.
Ko te tohutao e kii ana mo nga wheua wheua-i roto i te pungarehu, engari he pai nga kongakonga whero. Kei te pai nga riu huawhenua kai-a-whenua i roto i te rihi.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 hinu punetēpu hinu hinu
- 4 nga kokonga poaka i roto i te pokapū
- 1/8 tīpune te tote kosher
- Te pepa pepa pango, he reka ki te reka
- 1 riki nui
- 1 te peerakeri, te waipuke
- Kōwhiringa: 1/2 tīpune purapura caraway
- 1 kapu applesauce (me te hinamona, ki te hiahiatia)
- 3/4 kapu aporo wai (he otaota heihei ranei he wai)
- Kohia te tihi: 1 punetēpu te pāhiri tapatapahi hou
- Kohia te tihi: 1 punetēpu pihikete hou
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F.
- Kohia te hinu iti 2 2/2 ki te rihi tunu-3.
- Horoihia nga pihi poaka i te maramara me te tote kosher me te pepa pango.
- Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te raupapa nui i runga i te wera reo. Kukihia te poaka i roto i te hinu wera mo te 8 ki te 10 meneti, ka huri ki te parauri i nga taha e rua. Tangohia nga kongakonga poaka ki te pereti ka wehea.
- Kohia te riki ka tapahia i te haurua te roa. Tapahia te haurua riki ki roto ki nga poro kikokore.
- Tāpirihia te poro riki ki te raupapa o te riki me te tunu, me te whakaoho, kia ngohengohe nga aniana, kia marama te parauri, kia 8 meneti.
- Na, i roto i te peihana, whakakotahi i te sauerkraut, te tipu caraway, te applesauce, me te wai aporo. Kohuatia te ranunga o te sauerkraut ki te rihi tunu tunu. Whakaritea nga pungarehu poaka i runga i te sauerkraut, ka piki ake ki te aniana parauri.
- Katihia te rihi tunu ki te pepa me te tunu mo te 45 meneti.
- Te whakakore i te rihi tunu me te tunu mo te 10 meneti te roa, tae noa ki te ngawari o te pihi poaka.
- Whakapaihia ki te pāhiri tapatapahi hou, ki te pi ranei, ki te hiahiatia.
- Mahi atu ki nga pihi poaka me te sauerkraut ki te rīwai , ki te mokete ranei, me te panuku rihi riu ranei. He pai te tireti i nga mīmato hou mēnā kei roto i te wa. Ka mahi ranei ki te rihi me nga aporo parai me nga pini matomato .
Tips
- Ko te waerkraut ka tunuhia i roto i nga oko, i nga peke ranei ko te kounga pai rawa. He waahi ka kitea i enei wa i te taha o nga kaa. Ko te tümatanui ka taea te whakatipu i te kai, ka patua nga huakita me te huaora C; kei reira te reka, engari he maha nga painga i ngaro i roto i te tukanga.
- Hei hanga i te aporo, te kiri, te matua, me te tarai e 12 nga tipu tunu. Whakakotahitia nga aporo i roto i te kaitautoko poto me te 1/2 kapu wai, 1 tīpune o te hinamona, ki te hiahiatia, me te 3/4 kapu huka. Hokihia me te tunu i te aporo i te iti mo te 8 ki te 10 haora. Whakamahia te 1 kapu o te aporoau i roto i te tunu tunu tiihi, ka tunu i te toenga ki te whakamahi i nga maimoatanga.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 852 |
| Katoa te wai | 30 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 14 g |
| Cholesterol | 174 mg |
| Te konutai | 2,292 mg |
| Ngā harotihāhā | 69 g |
| Piri Kai | 21 g |
| Pūmua | 82 g |