Aroha Mango? Kaore ano pea etahi atu mango e noho ana i te taha kaore koe e mohio ki te aha? Na ko tenei kohinga kohinga hei mo koe! Akohia etahi tohutohu mango nui, kitea ranei he mahinga mango hou - nga mea katoa mai i te Huawhenua Mango Mango ki te Mango Whero me te rongonui rongonui rongonui Thai Mango Rice Dessert. Whakamahia!
01 o te 17
Toa Huawhenua Green Mango D.Schmidt Ko te huawhenua Green Mango he tino rongonui, he rongonui rongonui Thai hoki, he pai hoki te take. Ka aroha koe ki a ia ki te whakakotahi i nga mea reka me nga kakano. E mohio ana ahau ka tae mai nga matua o taku tahu ki te toro, ka hiahia ahau ki te hanga i tenei huamata - e aroha ana ratou! Ko tenei taahiraa-taahiraa Ko te maimoatanga Mango Huamata te huaki kotahi ano hoki i roto i te take e hiahia ana koe ki te tapahi ki te whai.
E hia nga hama e mohio ana koe e korero ana ki nga whakaaro katoa i te wa kotahi? Ko nga huamata Thai he tika ki te mahi pera, a ko tenei Hua Haina Mango he hua tuatahi. Ka whakanuia e ia o koutou reka me te ahuareka o nga mea reka, he mea ataahua, he kakara o te mango me te kokonati kei te rangi, a ka rongo koe i te ahuareka ahuareka ka pangia e koe i muri i te kai reka. Ka hanga he huamata haumaru nui mo tetahi take!
He mea ngawari tenei Mango Sauce / Tip, me te arotake tonu i nga wa e mahi ana ahau ki te kamupene. Ka iti ake te waiu kokonati hei whakarei ake i te mango me te whakarato i te reka o te tipuwhenua nui, i te wa e pa ana te parani o te waipiro ki te taha reka.
Ko tenei tohutao Thai mo Mango kahei he hauora me etahi ki te whakamana i nga reka o te katoa. Ko nga poro o te heihei paraoa he paraoa he paraihe, ka tohua i roto i te tira mango me nga maaka hou (mehemea kaore i te wa o te mango, ka taea te whakakapi i te kēne). Kei roto i te putanga tere me te ngawari mo te tunu mahi. He kai reka, he rongoa ano hoki, he ahuareka tenei rihi!
I tua atu i nga tipu me nga pīti, ko enei kohuai poaka e uru tahi ana me te tira mango hou o Thai, e marena ana me te reka o te poaka. Ka ngawari te tunu i nga tipu i roto i te oumu, ka taea te tunu i te ranu ka tunua. He kai pai mo te tunu kai i ia ra, mo te kamupene hoki.
Ko tenei tohutao heihei hei kai ma te kai. A he mea ngawari ki te whiu. Ko te whakakorikori i te heihei mango tuku iho, he ahuareka ano tenei momo potae, me te mea ano he reka-reka. Me pupuhi he mango maoa (he whakamahi i te mango maroke) me etahi kai Thai nui ki roto ki a koe, a he kai reka ma te mango e mahi ana i te wai whakapūkara me te ranu pihikete. Mahi atu ki tenei heihei ki te raihi, me nga mea raihana katoa, me nga tamariki!
08 o te 17
He Peariki Toi Ki te Mango me te Pero Whero Whero D.Schmidt Nganahia tenei tunu rongonui Thai mo nga Scallops. Ka taea te whakamahi i nga mango hou, i nga pike ranei, i runga i te mea hou me te waahi kei hea koe e noho ana. Ka taea te whakamahi i nga waahi o te moana me nga whaaweu nunui i roto i tenei tohutao, a he pai ano nga mea e rua. He pai mo te roopu huinga / bbq!
Koinei te paraihe a te mango whakaoho he maimoana kai! Ko nga momo momo kaimoana o taau i pai ai (nga ika ika, ngongo, ngingi, ngongo, ngeru, etc ...) ka whakaohokia ngatahi me te pounamu hukarere me te pepa whero i roto i te tiihi reka me te kawa e marena pai ana me te mango hou (ka taea ranei e koe te whakamahi i te mango maroke me te mīti peita kaore e taea te kimi hou). Whakaratohia ai he maimoatanga nui o te taiao me te raumati!
Tuhinga o mua
Mango Rice Dessert - He Toa Thai! D.Schmidt Ko te Thai Mango Kaikauwhatu Sweet Sweet Rice Whakaahua (Khao Niaow Ma Muang) he tamata me whakamatau! Ko tenei tohutao he hianga, tae noa ki te whakatipu i nga rangatira me nga ringa maui e rua mai i te reka o te mango. Ko tenei kai reka Thai e timata ana ki te raihi reka Thai (ko te raihi raihi) e karapotia ana e te "pati" o te waiu kokonuku, ka tohaina ki nga poro o te mango hou. Mena ka pai koe ki nga mango, ka aroha koe ki tenei taakaa maamaa engari he whakamaroto ngaawa. Mmmmm!
Tuhinga o mua
Putea Mango Mango D.Schmidt Ko tenei tohutao Thai mo te mango pudding he tino ngawari ki te mahi - ka tukuna e koe i roto i te pouaka whakamātao i roto i te 15 meneti anake. He mea ahuareka te Atua, he nui hoki mo te kamupene mahi, me te mea ka taea e koe te whakahaere i mua atu i te wa. He kai reka raumati pai!
He mea ngawari tenei Thai Mango Custard ki te hanga, a ka toa i nga ngakau o te mango me te hunga e aroha ana! Ka taea te whiwhia te tunu i roto i te 20 meneti anake me te whakamahinga o te kaiparau, te tukatuka kai, te kaipupuku ranei. Ka whakapiki te waiuu kokonati ki te reka o te toiora i te wa e iti iho ana te ngako i te mea i hangaia ki te pata miraka. Ka hanga i te mutunga reka ki tetahi kai Thai kai-ahurea ranei. Whakamahia!
Tuhinga o mua
Coconut-Mango Cake Coconut Mango Cake me Mango Glaze. D.Schmidt Ko tenei tunu keke, he iti te ngako te ahua o te kai anahera me te reka o te niu. Ma te marama me te maoa, he reka tenei keke keke ki a ia ano - ka whakakotahi ranei ki taku maaka hou, a ka whai kai koe i nga kai a Thai me nga whanaunga ka aroha.
Ko tenei tohutao kaiwari ngawari he pai mo nga po raumati mahana. Kei te kohuatia nga peara Tapioca mo te 10 meneti ka mutu i roto i te pouaka whakamātao. Ko te tapioca he maaka mango reka i hangaia mai i nga mango hou. Tāpirihia he awa o te waiu kokonati me te tohi o te mango hou (me etahi atu hua), a he maimoatanga taiao koe e kore e wareware!
Whakamātauhia tēnei tohutao tino ngawari mō Mango Sorbet! He tere me te ngawari ki te hanga, a kaore he papahu e uru ana. Ka hiahiatia e koe he kaihauturu kai, kai kai ranei. He ahuareka atu tenei maimoatanga i te nuinga, i waenganui i waenganui i te sorbet me te kirikiri, engari he marama tonu, he ki tonu i te kai mango. Ka hanga he kai reka hei mahi ma te kamupene.
Tuhinga o mua
Mango Martini Mango Martini ataahua (i herea ki konei me te kotakota hou). D.Schmidt Ko tenei tohutao Mango Martini ko te mahi tino - i mahia ki nga mango hou (hei utu mo te kohua o te mango) mo te tira tino mango. Kaua e tapahia he mango i mua? Kaua e manukanuka - ka whakaatu mai taku tohutao ki a koe. Ko tenei martini tino nui e inu ana i te inu nui hei manaaki i nga manuhiri i te hui (tirohia te tunu mo te hanga i tetahi puranga nui, me nga tohutohu ki mua). Waihoki ko te inu tino pai ki te haere tahi ki tetahi taiopenga hakari Thai ranei. Me tiki noa koe i etahi momo mango maeneene pai, etahi vermouth me te vodka, a he pai koe ki te haere.
Tuhinga o mua
Mango Passion Cocktail Mango Passion Cocktail. D.Schmidt Ko tenei tohutao rongoa heihei he tino ngawari ki te whakauru, engari he tino ataahua, ka waiho koe kia rite ki te pro! He inu ataahua e whakairi ana i nga ahua o te paraihe o te moana o Thai. KAUA!