Ko Bruschetta he mea ahuareka a Itaniana i hangaia me te taro tunu i tohia ki te ranunga o te tōmato me te karika. He kai reka, he reka hoki ki te kai me te kai.
I roto i tenei tohutao, ka tapiritia nga tipu ki te poaka heihei mo te rihi matua e ataahua ana, he hauora, he reka. Ka taea e koe te whakamahi i nga mea kai e hiahia ana koe ki te tautuhi mo tenei heihei. E pai ana ahau ki te huihuinga o te tōmato me te avocados ki te wai rēmana, te basil me te tīhi Parmesan.
Mahihia tenei tunu whakamiharo ki te huamata matomato i pupuhihia ki te harore, ka peia ki te vinaigrette Italian creamy, me etahi hua hou. Ko te karaihe pai o te waina ma, ko te painga tino pai rawa. Mo te kai reka, mahi i te perou rēmana , i ētahi parauri ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 6 nga hama o te kahei kore kiri
- 2 punetēpu hinu hinu
- 1/4 tīpune tote karika
- 3 tōmato paramu, tapatapahi
- 1 karakaroki, peia me te tapatapahi
- 1/2 kapu rau rau basil, he tapatapahi
- 1/4 kapu tapatapahi aniana matomato
- 2 karika karika, minita
- 1/2 tīpune tote
- 1/8 tīpune pepa ma
- 1 punetēpu te wai rēmana
- 1/4 kapu pihikete Parmesan tīhi
Pehea ki te Hanga
Whapaia me te whakamahara i te paraoa mo te wera reo. Kohia te heihei me te hinu oriwa, ka tauhiuhia ki te tote karika. Whakanohoia te heihei ki te tunu, ka hipoki, ka tunu mo te 10 ki te 12 meneti ranei tae noa ki te mea kua tata te heihei, hurihia kotahi.
I tenei wa, whakauruhia te mimato, te karakaroki, te basil, te aniana matomato, te karika, te tote, te pepa, me te wai rēmana i roto i te peihana iti, me te uru pai.
A, no te mea kua tunu te heihei, i runga i ia waahanga me etahi o te ranunga tōmato, ka tauhiuhia ki te tihi Parmesan.
Kapihia te parai ka tunu i te 2 ki te 5 meneti te roa ranei tae noa ki te tunu i te heihei ki te 165 ° F.
Mahi i te heihei tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1375 |
| Katoa te wai | 82 g |
| Te momona | 22 g |
| Ko te wai kore | 35 g |
| Cholesterol | 421 mg |
| Te konutai | 478 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 137 g |