He reka nga hiko o Salmon, engari ko te whakakotahi o te rēmana me te pi ka tino pai ake. Kia mahara ki te pai o te kohi o te ranunga hinu hinu ki runga i te taakahu i mua i te tuku ki te parai.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kohu nui
- 1/4 kapu / 60 mL hinu hinu
- 1 rēmana
- Mo te Rub:
- 1 punetēpu / 15 mL maroke maroke
- 2 tīpune / 10 mL te tote
- 1 tīpune / 5 mL pepa pango
- 1 tīpune / 5 mL te karika karika
Pehea ki te Hanga
1. Kohuatia te kohi mo te wera-teitei. Whakakotahitia te hinu karepe (he atu hinu whakawahi teitei) me te wai rēmana i roto i te peihana iti. Te pokepoke i te ranunga ki nga taha e rua o nga pungarehu me te tauhiuhi.
2. Tuhia ki te parai ka tunu 6 ki te 8 meneti i ia taha, i runga i te matotoru. I te mea he opake te kai i roto i te tae, me te wera i waenganui, tangohia atu i te wera me te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 585 |
| Katoa te wai | 45 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Te konutai | 2,428 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 40 g |