Ko te hukareti Haina he tino kaha ake i te hukareke. Ko nga kakau o te herewi Haina he kikokore atu i te hukareti Pakeha, me te nuinga o te waa kei waenganui. I mua i to tunu tunu Haina ka tūtohu ahau ki te kuru i nga tiwiwi ka puta i te ahua pai me te reka atu.
Ko te nuinga o te iwi Haina e tunu ana ki te tunu Haina me te tofu, te tiihi, te poaka, te heihei ranei, te tipu-tapahia ranei. Ka taea e koe te whiriwhiri tetahi o enei kai ki te whakaoho-paraoa ki te herewi Haina.
A, no te hoko mai i te herewi Haina mai i nga miihana Hainamana, ka tae mai nga rau me nga pakiaka. Koa te peia atu o nga rau, pakiaka, me etahi kakau kakau maroke. Ko te nuinga o nga iwi o Haina kaore e kai ana i te tihi Haina, engari i nga tau kua pahure ake nei kua kii etahi o nga rau huka Haina ka nui ake te kai maiora i nga waahi. Mahalo pea ko e me'á ni te ne tataki ha ngaahi tohi fakanofo Kilisitianí'i he kaha'ú?
Ka taea e koe te whakamahi i te hinu oriwa, te hinu huawhenua, te hinu putiriri ranei mo tenei tunu. E whakapono ana ahau kei te whakamahi koe i te hinu reka "marama" hei whakaoho i te kai, ehara i te mea he raruraru katoa. Engari mahia tetahi hinu kaha reka, pēnei i te hinu oriwa me te hinu haamama (kaore koe e tunuhia e toru nga kapu heihei, tetahi atu tunu ranei e tono ana ki a koe kia whakamahi i te hinu haukamere.)
Mena kaore e taea e koe te hopu i te herewi Haina ka taea e koe te whakamahi i te harihi ki te hauauru, engari kia mohio koe kaore te reka o te reka.
Ko te Celery he puna pai o te huaora A, K me te kohuke rite te konupora, te konutai, te konupūmā, te manganese me te konupora. I tua atu i tenei, he tino iti rawa te herewi i roto i nga kaata. Kei te nui hoki te herewiwi Haina i roto i te waikawa potae, te niacin me te huaora-c, e tika ana mo te painga o te mate.
Whakatikahia e Liv Wan
He aha e hiahia ana koe
- 8-10 aporo Karewi Haina
- 1 te punetēpu huawhenua (te hinu pīni rānei, hei whakamaroi)
- 2 cloves karika (tapatapahi rawa)
- 1 chili (nga purapura ka nekehia atu, ka whakatupuria)
- 1.5 punetēpu te hupa heihei (he wai ranei)
- 2 tīpune raihi raihi (te inu waina ranei i te raihi)
- 1 te punetēpu te haroi maramara marama
- 1 tīpune huka
Pehea ki te Hanga
- Peia katoatia nga rau me nga pakiaka. Tapahia te herewi me te tarai i te wai. Whakamahia to ringa ki te pehi i raro i nga tiwiwi ka tapahia te porowiwi ki roto i nga waa roa 1 inihi.
- Kohia he wok me te 1 punetēpu o te hinu i te wera nui. A, no te wera o te hinu, ka tohaina te karika me te tiihi. Meinga te parai kia puta mai te kakara ka tapiritia te herewi Hainamana.
- Meinga te tunu i te herewi kia tae noa ki te kowiri o te herewi ka pango te matomato me te whakanui i te rakau. Kuki mo te 30 hēkona.
- Tāpirihia te honi katoa, me te uru pai. Kuki tae noa ki te maroke. Kua rite ki te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 110 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 363 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 4 g |