Ko te Parmesan eggplant e reka ana i tona kororia katoa, engari i runga ano hoki i te taha taimaha. Ko tenei tohutao kore utu-kore mo te whakarahi i te huarahi ki te whakamaori Italian he rite te ahua o te ahua o te Eksplant Parmesan, engari he ahua rereke.
Engari i roto i te horoinga i te horoinga me te parai, ka tunua te eggplant i roto i te oumu kia ngoikore. Ko te eggplant kua oti te tunu ka whakauruhia ki te marinara, he nui te rahi o te mozzarella, he mea tunu, ka tunua i roto i te oumu tae noa ki te miraka.
Kaore he kai, he hua manu, he paraoa - he hua tipu hou, to maata marinara pai, he otaota maroke, me tetahi tiihi mo taua mahinga Eggplant Parmesan. Ko te ranu marinara ka taea te noho ki te whare, mai i te putea mo te kai wiki tere atu.
Ko tenei putanga poto poto o Eggplant Parmesan ka taea te mahi hei rihi taha ki tetahi kai kai. Ranei, ka taea e koe te kai hei kai ma ia ake, me te tango i tetahi awhina kaha ki runga o te kohikohi o te paoa kore-kore-kore-kore ranei, kei runga i te uma o te poaka heihei.
He aha e hiahia ana koe
- 2 lbs. eggplant (he nui, he iti ranei te iti), ka tapatapahia ki nga tapahanga 1/2 "
- 1/2 tbsp. hinu hinu oriwa
- 3 kapu tino pai
- marinara , wehea
- 1 kapu he iti te makuku o te moengarella, he mea wehe, he wehewehenga
- 1 tsp. maroke
- 1/2 tīpune. te puehu karika
- 1/2 tīpune. te puehu riki
Pehea ki te Hanga
- Te wera i mua i te wera ki te 400 F. Whakatakotoria he rihi haumaru 9x9.
- Whakaritehia nga waahanga tipu i roto i te papa kotahi i runga i etahi waahi matotoru o te taera pepa. Horoihia te tihi o te tote moana i runga i te eggplant. Me noho mo te 20 meneti hei tohatoha i te makuku.
- Whakanohia nga waahanga eggplant i runga i tetahi pepa ka tunuhia ki te tunu ki te karaihe me te pepa pepa. Ko te hinu oriwa taraiwa i runga ake, ka maka ki te koti. Whakaritehia nga waahanga eggplant i roto i tetahi paparanga noa i runga i te pepa tunu. Kohuatia mo te 20 meneti i te 400 F tae noa ki te maama.
- Tangohia nga mowhiti maoa mai i te oumu me te kapi ki roto i te peihana nui. Ringihia te kapu o te marinara, te 1/2 kapu mozzarella, te oregano, te puehu riki, me te puehu karika i runga. Te wa ki te reka ki te tote me te pepa. Whāranuhia kia pai raatau.
- Ringihia nga mea o te peihana whakauru ki raro o te rihi haumaru 9x9. Top ki te toe 2 kapu marinara.
- Ka tunua i te 400 F, ka kitea, mo te 10 meneti. Kohuatia te mozzarella i te tihi ki runga ki runga ka hoki ki te oumu hei tunu mo etahi atu 10-15 meneti ka rewa te tiihi, ka mimiti te ranu.
- Kia raumati mo te 10 meneti i mua i te mahi.
Kia whakamahara: Kia mohio tonu kei te kore noa o te mahinga o te mahinga o te mahi ki te gluten, ko nga taputapu, ko nga taputapu me nga taputapu. I nga wa katoa ka taataihia nga tapanga hua ki te whakauru i te hua ko te kore noa. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero. A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Katoa te wai | 5 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Te konutai | 492 mg |
| Ngā harotihāhā | 15 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 4 g |