Ko tenei maimoatanga paraoa paraoa panui korepi e whai kiko ana ki te hirikara rēmana me te Fiori di Sicilia, he huinga Itari o roto i tenei ao. (I te mutunga o tenei tohutohu ka kitea taku putanga o "Homemade Fiori di Sicilia," me te tino whakamahi i nga tangohanga citrus me te vanilla.)
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu miraka sorghum
- 1/2 kapu paraoa raihi ma
- 1/3 kapu panoa amaranth
- 2 punetēpu tapatoka pūngao
- 3/4 tīpune
- xanthan gum
- 3/4 tīpune guar gum
- 1 punetēpu GF te paura tunu
- 1 tīpune houra tunu
- 1/4 tīpune tote
- 1/4 kapu pata paura (maroke kore utu-kore utu)
- 2 hua
- 1/2 kapu huka
- 1/2 kapu (te rakau kotahi) ka whakamarokehia, pata pata (1/4 kapu me 2 punetēpu hinu oriwa marama)
- 3 panana nui
- 1/4 kapu wai
- 1 1/2 tīpune Fiori di Sicilia (te tangohanga vanilla ranei)
- 1/2 kapu pekene tapatapahi (kōwhiringa)
- Mo te Syrup Syrup:
- 1/3 kapu te waiu remoni hou
- 1/2 kapu huka
- 1 punetēpu lemon zest (
- Zest o te rēmana kotahi )
- 1 tīpune GF vanilla extract (Ka whakamahi ahau i te Sonoma Syrup Kamupene Kamupene Nama 4- Vanilla Extract "Kino")
- 1/2 tīpune GF te rēmana (he reka)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 °
- Ko te pata maramara he 9x5-inihi paraoa te paraoa, he pai te pauna taimaha.
- I roto i te ipu o te peihana ka werohia nga kai maroke katoa kia oti ra ano te whakakotahi.
- Mahia he panana i roto i te reo whakaranu i te peihana.
- Whakamahia nga hua hei whakapoke i te pata me te huka i roto i te peihana nui me te patu tae noa ki te pupuhi. Tāpirihia he panana me te wai.
- Tāpirihia he kai maroke ki te ranunga hua manu me te whakaranu tae noa ki te hanumi.
- Whakamahia he mokowhiti nui hei peke i te paraoa paraoa paraoa ki te parai paraoa.
- Te tunu i te oumu mo te 45-55 meneti ranei, tae noa ki te whakahua i te iti o te kaimoana i te 205 ° (tae noa ki te maoa o te maripi poke ki te waenganui o te taro ka puta mai te maoa). Ko te tihi o te taro ka hohonu te parauri koura.
Hangaia te kanikani rēmana
- Ahakoa kohuatia te taro o te paraoa ki te tunu i te wai rēmana, te huka, me te rēmana ki te kohua i roto i te rahi-te rahi, te potae taimaha.
- Mema mo te 5 meneti.
- Tangohia i te wera me te wehe.
- A, no te mahi i te paraoa panana, whakamahia he peke rakau ranei, he maripi iti ranei hei peke i nga waahanga ki runga o te taro. Ka taea e te tiro te rēmana kia uru ki roto i te taro.
- Tangohia te kiore rēmana mai i te tirikara ka riringi te tirikara ki te tihi o te paraoa mahana.
- A, no te mea he raumati te taro, ka tunu ranei i te po mo te tino kaha. Whakaweto ai i te pai.
He tohutohu: Whakaorangia te paraoa sorghum me te whakamahi i te 1 kapu paraoa raihi maoa mo te taro paraoa. He kōwhiringa he tirikara riki.
Te whakamahara: Kia mohio tonu kei te kore noa o te mahinga o te mahinga o te mahinga o te mahi o te mahinga o te mahi, o nga taputapu, o nga pene me nga taputapu. Whakamahia tonu nga tapanga hua. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero. A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 409 |
| Katoa te wai | 20 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Te konutai | 548 mg |
| Ngā harotihāhā | 55 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 5 g |