Kia mau ki te pihi aporo i runga i te tahua me tenei piupiu aporo phyllo iti-momona. E hiahia ana ahau ki te whakamahi i nga aporo a Granny Smith, engari he maha nga atu whiringa, pērā i Braeburn, Pink Lady, me Jonagold.
Ko te panui i nga pepa o te pokepoke purapura me te ranunga o te honi me te wai mahana kaore i te pata pata i te pupuri i nga ihirangi ngako i roto i te haki. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te tunu tunu - tunu ki te pata.
He aha e hiahia ana koe
- 5 Nga tipu a Granny Smith, ka tihorea, ka hutia, me te paraoa
- 1/4 kapu huka parauri
- 1 tsp. te hinamona
- 1/4 tp. nutmeg
- 1 tbsp. te wai rēmana
- 1 tbsp. paraoa
- 1/4 kapu honi
- 2 tbsp. te wai mahana
- 6 nga pepa 9-inihi ma te paraoa pokepoke phyllo 14-inihi
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F.
- Whakamahia he paraoa pai ki te 9-inihi me te parai kapi. Peel, matua, me te tipu pihi kikokore. Whakakotahitia nga aporo, te huka, te hinamona, te nutmeg, te rēmana, me te paraoa i roto i te peihana nui, ka wehea.
- I roto i te oko iti, i te peihana ranei, uruhia te honi ki te wai mahana.
- Whakatakotoria he pepa purapura e ono i runga i te mata ma. Te mahi tere, pania te pepa o runga me te honi honi me te takoto i runga i te paraharaha. Panahia te pokepoke ki te rihi, ka mahue nga taha ki te whakawhiti.
- Hurihia te waa e whai ake nei, ka takoto ki runga o te pepa tuatahi.
- Hurihia te tuatoru o te paparanga ka tuhia kia taapiri nga taha ki te taha taha o te pereti, ka hangaia he porohita. Me penei ano te wha o nga pepa.
- Kohia te rima o nga pepa me te honi, ka whakatakoto i tetahi koki ki etahi atu pepa, ka whakatakoto i te ono o nga waa i te taha ki te taha ki te rima.
- Kohuatia te ranunga o te aporo ki roto i te paraharaha porohita, hangaia he puranga nui.
- Kohikohia nga taha o nga pepa phyllo kia hangaia he peari-a-tuhi (kei reira ano etahi o nga hua ka kitea i roto i te pokapū).
- Me noho ki te oumu me te tunu mo te 30 ki te 35 meneti. Mahi 6 ki te 8.
Per Serving: Calories 173, Calories from Fat 9, katoa Fat 1g (noho 0.3g), Cholesterol 0mg, Sodium 60mg, Carbohydrate 39.9, Fiber 2.5g, Protein 1.1g
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 193 |
| Katoa te wai | 2 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 197 mg |
| Ngā harotihāhā | 45 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 2 g |