Koinei te kohua o te tiihi me te tae, he mea ahuareka ki te maka tahi i roto i te kaipatuhi poto. Ko te whakakotahitanga o te kai o te mīti, te rīwai, te kāreti, me te hupa tōmato. Ko te tunu i te mīti i roto i te taraiwa koroni hei hanga i te koikoi me te reka. Ko te kaitautoko poto he mea tino pai, mehemea he mea ke atu koe. Katoa ka maka katoa ki roto i te pika ka waiho ma te paraoa kaore koe e tirotirohia ana ka haere koe i to ra ra. Mena kei a koe te wa, ka hiahia koe ki te tunu i te pihi i roto i te huarahi tikanga atu, i runga i te papa. He rite noa ki te ngawari, a ka whai koe i te hiu taonga me te ngakau i roto i te 3 haora.
Whakaritea te paraoa kia rite ki nga momo reka a to whanau me etahi atu huawhenua me nga waatea. He pai nga parsnips me nga rutabagas i te kohua pipi. Raneihia te 1/4 kapu o te parei pearled ki te hiahia koe. Ko te kohua he mea tino pai ki te tote, te pepa, me te peariki karika kōwhiringa. Kei te waatea ki te whakarereke i te tunu ki te whakaranu o te tote maoro ranei, ki te whakanui i te Creole, ki te whakamahi i te otaota korepeti kore utu me te tote me te pepa. Ka taea e te 14.5-heehe o nga tireti ka tohaina he tipu me te reka ki nga waipiro-waipiro. Mo te tihi atu o te pīti, whakamahia te tipu poaka kore i te wai.
Mahihia te pihikete ki te taro paraoa ranei, ki te roera ranei me te huamata.
He aha e hiahia ana koe
- 2 ki te 2 1/2 pauna paoa
- 2 nga punetēpu pihikete (te hinu, te poto rānei)
- 2 kapu riki (tapatapahia)
- 1/2 kapu herewi (tapatapahia)
- 5 nui rīwai (tapahia ki te waru)
- 4 ki te 5 kāreti nui (tapahia ki te poro 2-inihi)
- te tote kosher (ki te reka)
- pepa pango (ki te reka)
- Kōwhiringa: te puehu karika
- 1 (10.5-ounce) ka taea te whakamaroke i te hupa tōmato
- wai (e 1 1/4 kapu)
Pehea ki te Hanga
Kaipupuri:
- Tapahia te pipi ki roto i nga mowhiti 1-inihi.
- Whakamahia te taraiwa a te pokaika i roto i te hiko i runga i te reo-te wera nui. Tāpirihia te pipi me te tunu tae noa ki te parauri, te whakaoho pinepine. Tāpirihia te aniana tapatapahi me te porowihi me te tunu tae noa ki te ngawari.
- Ko te kai whakawhiti me te ranunga riki, ko nga huawhenua me nga waatea, te hupa, me te hupa ka taea te wai ki te rakau.
- Kuki noa iho mo te 8 ki te 10 haora neke atu ranei mo te 5 ki te 6 haora.
- Tirohia te pihi i te wa ka whakapirihia he wai iti ki te tika.
Ko te Topa
- Tapahia te pipi ki roto i nga mowhiti 1-inihi.
- Whakawerahia te taarai pounamu i roto i te mokete, i te heihei Tanihana ranei mo te wera reo-tiketike. Tāpirihia te mīti me te tunu mō te 5 meneti, tae noa ki te parauri, te huri pinepine.
- Tāpirihia te aniana tapatapahi me te herewiwi ki te pihikete me te haere tonu ki te tunu tae noa ki te ngawari.
- Tāpirihia nga huawhenua me nga waatea.
- Tāpirihia te hupa tōmato me te wai o te hupa o te wai.
- Ko te iti ake o te wera mo te 2 ki te 2 ki te 3 haora, tae noa ki te maoa nga kai me nga huawhenua.
- Tāpiri atu he wai, he rakau rānei hei hiahiatia.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 537 |
| Katoa te wai | 24 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Te konutai | 272 mg |
| Ngā harotihāhā | 39 g |
| Piri Kai | 8 g |
| Pūmua | 41 g |