Mo tatou o te hunga e kai ana i te parakuihi i runga i te haere, te pihikete panana he pai te kōwhiringa. Ka taea te mahi a Empanadas i te wiki i te wa ka nui atu te wa hei tunu i te parakuihi nui. Whakaritehia etahi tiunu me etahi hua mo nga parani, ka taea te tunu, ka makariri, ka tio. Kei te pai ake te aro a Empanadas ki roto i te miihinihi i te ata o te wiki.
Kaore nga painga o te parakuihi e whai ki te whakakiia ki te poaka me nga hua. Ko nga whakakihi tawhito e rite ana ki te heihei me te mīti he mea reka ano, ka taea ranei e koe te whakamahi i te paanui kaiwhenua ki te pīni, te huawhenua, me te tihi rīhi ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 tohutao
- te paraoa pokepoke
- 2 punetēpu pata
- 8 hua
- 1/4 kapu waiu
- 8 nga piwi
- 1 kapu tīhi tihi pepa
- 8 tīhi kirīmi hinu
- 3 nga patai (tapatapahi rawa)
- Te tote me te pepa (ki te reka)
- 1 hua manu (mo te horoinga hua)
Pehea ki te Hanga
- Whakapaia te paraoa panana me te paraoa pokepoke i roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa i te haora kotahi (he pai te po).
- Ka tunuhia te pīni tae noa ki te pupuhi me te pupuhi i runga i nga toka pepa. Mimitihia te pounamu.
- Hangia nga hua ki te waiu me te waa ki te tote me te pepa.
- Murihia te pata i runga i te wera reo i roto i te raupapa kore. Tāpirihia te paraoa me te tunu mo te 2-3 meneti, tae noa ki te ngohengohe.
- Ringihia i roto i nga hua me te tunu, te whakaoho, tae noa ki te wiri me te tunu noa. Me awhi i te tiihi pata i mua i te tango i nga hua mai i te wera. Kaore te tiihi e pai kia whakauruhia.
- Kohuatia te oumu ki te 375 F.
- Hurihia te paraoa pokepukana me te tapahia ki te 8-inihi-inihi o te pokepoke. Kia okioki mo te 5 meneti.
- Kohia nga koko o te ranunga hua manu i waenganui o nga porohita paraoa pokepoke, ka wehewehe i te ranunga i waenga i nga mana. Kohuatia etahi pounamu maoa me te tihi pepa tiihi i runga i te ranunga hua, ka wehewehe i te tīhi me te peke i waenganui i nga 8 pauna.
- Purihia me te hiri i nga pauna (tirohia me pehea te whakamahi i nga taputapu mo nga tohutohu taahiraa-ma -ahi i runga i te whakakiihia o te mana).
- Whakaritehia nga pauna ki runga i te pepa tunu. Hangia he hua manu me te punetēpu o te wai, me te kapi ki te horoi i te hua manu.
- Ka tunuhia mo te 25-30 meneti, tae noa ki te parauri me te parauri koura.
- Tangohia mai i te oumu me te whakamamae. Ka taea te whakakii pai a Empanadas me te tio. Tukuhia te tiri me te tunu ki te oumu, ki te miihiniiti ranei.