[Whakatikahia ana e Danette St. Onge i te 3/28/2016.]
Ahakoa he pai te tipu o te "pomarola" i te mea he pai te wa me te kaha, he wa e hiahia ana koe ki tetahi mea tere - koinei te waahi o tenei maimoatanga nanakia Neapolitan, i mohiotia ko "marinara" i te US. ki te takaro. He mea tino pai mo te pita, engari ka pai te mahi i runga i te pizza, i te tipu ranei, kaore ano i te maha o nga tohutao.
Ko tenei maimoatanga tere-tere me te ngawari ka timata mai i nga tumatumu paramu hou, ka mahia he 1 1/4 pauna o te ranu (1 te nui) i roto i te 15 meneti. Kaore e hiahiatia te hoko i te paraoa kai purakau whakamatautau ano!
Mena kaore i te wa o te tipu, ka taea e koe te tipu mai i te pihikete, te tarutaru paramato katoa (toia me te purapura).
He aha e hiahia ana koe
- 2 1/4 pauna (1 kg) pihikete paramu tino paoa
- 1/2 kapu hinu oriwa
- 2 karika te koroka, te tihorea, me te iti rawa
- Te pai o te moana me te pepa hou, ki te reka
- 12
- rau purapura hou , horoi, maroke me te tapatapahi
- 2 punetēpu hinu-hinu hinu-hinu hou
Pehea ki te Hanga
- Whakaritea he kohua nui, kapi i te wai ki te kohua i runga i te wera nui.
- I tenei wa, horoia te tumuaki, ka whakamahi i te pito o te maripi pai ki te tapahi i te ahua "X" ki te pito o ia takitahi (ka pai ake te tango i nga pi). Makahia te tōmato ki roto i te wai kohua mo te meneti kotahi hei whakamaroka, ka tangohia ki te koko.
- Kohia te tōmato (ko te kiri anake e tīmata mai i te tohutohu i hangaia e te ahua X e tapahia ana e koe), e maka ana i nga kiri. Na ka purapura ka tapahia te tōmato me te hoatu ki roto i te peihana nui.
- Whakawerahia te hinu me te kirikiri i roto i tetahi atu poti nui (ka whakamahia e nga kaituhi tetahi o te terracotta - kaore koe e whakamahi i te terracotta, engari kia tino whakamahi i te kohua kore, ko te rino, ko te karaihe, kaua e whakamahi i te konumohe, i te rino kore ranei, i te rino rino ranei, hei karo i te kino kore-te reka, kaua e whakahua i te kino, te ranu), me te whakaoho i roto i te mimiti i mua i te tīmatanga o te karika ki te tae. Te wa ki te tote me te pepa ki te pangia, ka hipoki, ka korohuki mo te wera iti mo te 10 meneti.
- Whakanuia i roto i te pungarehu, whakapitihia mo te 5 meneti atu, ka tango mai i te wera. Ka pupuhi i te hinu oriwa hou-wahine ma te kapi tae noa ki te whakakiihia ki te ranu.
Ki te mahi i runga i te paati: Tukua kia 1/4 kapu o te ranu (neke atu ranei, ki te reka) me te 1/4 pauna o te paati mo ia mahi; mahi i te pita me te tiihi tunu i te taha.
Tuhipoka: Ki te pupuri i te ranu kia riro te taimaha, he mea nui kia kore rawa te hinu e wera rawa i mua i te tipu o te tōmato. Ko etahi o nga kakano Neapolitan o te whakatupuranga tawhito i hanga i tenei ranu ki te whakamahi i te hinu poaka i te hinu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 318 |
| Katoa te wai | 28 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 76 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 4 g |