Kaore i tino rongonuihia nga ranunga keke i Morocco, i te mea kei te hangaia nga keke tawhito pērā i te meskouta mai i te tipu me te whakaarohia he tere, he maatauwari te mahi mo te kai reka me te wa tea. Ko te keke kokonati me te keke rēmana he mea ngawari ano te hanga, a ka kite koe i etahi meneti iti ake ka tohua i nga kai hei pai mo to wa.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Kuki:
- 4 hua
- 1/2 kapu (118 ml)
- hinu hinu
- 1 1/2 kapu (300 g) huka hinu
- 2 kapu (250 g) paraoa paraoa-katoa
- 1 1/3 kapu (120 g) ka kohuatia te kokonati kaore i tunua
- 4 tīpune te paura tunu
- 1/2 tīpune tote
- 1/2 kapu (118 ml) miraka
- 1/4 kapu wai waiu hou
- 1-2 te punetēpu te haukuru rēmana
- 1 tīpune vanilla
- Mo te Icing and Garnish:
- 1 kapu (125 g) te paura te huka, kua tohua
- 2 ki te 3 punetēpu cream ranei waiu
- 1 tīpune
- vanilla
- 1/2 kapu (45 g) te toka, te kokonati reka *
Pehea ki te Hanga
- Whakamahia te oumu ki te 350 F (180 C). Te hinu me te paraoa ko te paraoa keke. Zest me te wai i to rēmana.
- Me te kaitahu hiko me te ringaringa, ka whiua nga hua me te huka tae noa ki te matotoru. Ka whiua i roto i te hinu, ka whiua i roto i te vanilla, te wai rēmana, me te zest.
- Meinga ki te paraoa, te kokonati, te paru me te tote, me te waiu. Patupatua tae noa ki te maaka,
- Ringihia te pihini ki roto i to paraoa. Me tunu ki waenganui o to oumu o mua ki te whakamatautau i te keke - mo te 25 ki te 30 meneti mo nga papa; 35 ki te 40 meneti mo te taha; 40 meneti mo te ngongo me te panui.
- Tukua te keke ki te whakamatao i te parai mo te 5 ki te 10 meneti. Mahia te keke i nga taha o te paraharaha me te mokowhiti, ka hurihia te keke ki runga ki te peke hei whakaoti i te hauora.
- Hei whakapaipai i te keke tunu, whakauruhia te huka me te vanilla ki te paura me te nui o te kirikiri, te waiu ranei ki te taunga rereke. Whakawhānuihia te tohu i roto i tetahi papa angiangi i runga ake o te keke, me te puehu i te taakahu me te kokonati.
- Whakaaetia te tohu ki te whakaturia i mua i te mahi.
* Tuhipoka: Ki te hanga i te kokonati, ka horahia te kokonati kaore i tunua i te papa kotahi i runga i te pepa tunu. Te tunu i te 350 F (180 C) mo te 5 ki te 8 meneti, tae noa ki te koura. Tangohia mai i te oumu, uruhia ki roto i te rua punetēpu o te huka paura, ka waiho ki te whakamatao. Hoki me te rokiroki kia hiahiatia.
Tips Tips
Ka hiahia koe kia kotahi, kia rua ranei nga remoni hou mo te koiora me te wai. A, no te tunu i te keke, whakamahi i tetahi pan paerewa; E hiahia ana ahau ki te tunu i te keke kia rite ki te takitahi o te 9 "nga papahanga, ka whakamahia i roto i te tipu ki te putea. koko.
Waihoki, tamatahia he Kuki Maama Moroccan .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 257 |
| Katoa te wai | 13 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Te konutai | 236 mg |
| Ngā harotihāhā | 33 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |